在日常生活中， 沙拉醬是很常見的一種調味品， 很多人在吃沙拉的時候都是用沙拉醬， 尤其是女性朋友。
一般情況下， 減肥不建議吃沙拉醬。 沙拉醬的熱量會比較高， 脂肪含量較高， 不適合減肥人士食用。
減肥可以吃沙拉醬嗎
減肥不建議吃沙拉醬。
肥胖是因為體內脂肪厚， 飲食多注意。 沙拉醬減肥的話， 不如多吃青菜， 直接開水燙熟， 直接放點少許鹽。 不要放油。 多喝溫水。 代謝比較快， 而且營養不缺乏。 瘦起來很快的。 並且跳繩， 加上運動效果會很明顯。 目前市場上很多沙拉醬是用超過50%的油脂、蛋黃以及水快速攪拌而成的， 然後再添加白醋以及其它添加劑， 平時我們自己就可以做簡單的沙拉醬。 其中對於要減肥的人來說， 所含油脂太高， 所以說， 減肥不建議吃沙拉醬。
減肥可以吃什麼沙拉醬
0卡沙拉醬。
減肥需求越來越熱， 有些品牌(外國品牌為主)推出了 0 卡路里的沙拉醬。
是不是瞎說的呢?其實， 0 卡沙拉醬， 沒有多神奇。
食品研發師， 可能是世上最聰明的人。 他們通過使用醋、鹽、甜味劑、香精香料、增稠劑這些無(低)熱量的配料和食品添加劑， 就能模仿普通沙拉醬的質感和風味。
喜歡奶油類質感， 但又總是管不住嘴的朋友們， 不妨嘗試一下。
減肥期間如何自製低熱量沙拉醬
豆腐沙拉醬
原料(參考比例)：內酯豆腐 100 克， 白醋 / 檸檬汁一大勺， 鹽 1 克。 沒那麼介意熱量的話， 還可以加一勺橄欖油。
步驟：原料準備好後， 放入打漿機中， 打至細膩即可。 沒有打漿機， 也可以放進保鮮袋中， 充分碾爛就好
檸檬辣椒沙拉醬
原料(參考比例)：檸檬 1 個， 小辣椒 1～2 個， 蒜 3 瓣， 香菜一撮， 鹽 1 克。
步驟：辣椒、香菜切碎， 蒜擠成蒜泥;再加入鹽和擠好的檸檬汁， 拌勻。
減肥吃沙拉醬的注意事項
過多的沙拉醬
美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色， 變幻出各種誘人的味道。 但這些看起來非常健康的食品， 卻含有極高的熱量， 如果多吃， 會對健康造成危害。 目前， 市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等， 經研究證明， 蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。 專家認為， 這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上來源於食用油， 其次則是蛋黃， 另加少許糖、食鹽和醋。 一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡， 含脂肪12克，
如果想吃沙拉， 可以用優酪乳代替哦。
藕、南瓜等根莖類蔬菜
說“是蔬菜的話就低熱量”是不對的。 即使飯吃的少， 減少了糖分， 如果吃很多富含澱粉的芋類食物的話， 是無法減少糖分的。 藕、番薯、土豆、玉米、南瓜等是富含澱粉的大米的同類。 吃多了熱量會變高， 所以請注意!蔬菜中熱量低的是青菜等葉類蔬菜。越嚼越甜的根莖類蔬菜實際上富含糖分。
所以，千萬不要為了追求沙拉的口感而放過太多的調料，還有就是番薯、南瓜這些的根莖類也適宜多吃。而且，沙拉屬於生冷食物，吃多了不好!
健康小提示：
現在市面上有很多活性乳酸飲品(標示每100毫升含300億活性乳酸菌)，因對腸道健康有益很受歡迎。味全、伊利等也推出了所謂的“0脂肪”飲品，在瓶身處標注顯眼的“0脂肪”字樣，有許多人就沖著這幾個字買來無所顧忌地喝。但要注意仔細查看了味全活性乳酸菌飲品的營養成分表發現，雖然其脂肪含量為0，但碳水化合物(俗稱糖)的含量高達16.2克/100毫升。也就是說，喝下一瓶435毫升這樣的健康飲品，也同時攝入了70.47克糖，相當於15.5塊方糖。專家提醒，0脂肪不等於0能量!若吃晚飯後再喝一瓶含糖飲料，想瘦身都估計很難，特別是孩子多喝對牙齒健康不利，還可能造成肥胖。
所以請注意!蔬菜中熱量低的是青菜等葉類蔬菜。越嚼越甜的根莖類蔬菜實際上富含糖分。所以，千萬不要為了追求沙拉的口感而放過太多的調料，還有就是番薯、南瓜這些的根莖類也適宜多吃。而且，沙拉屬於生冷食物，吃多了不好!
健康小提示：
現在市面上有很多活性乳酸飲品(標示每100毫升含300億活性乳酸菌)，因對腸道健康有益很受歡迎。味全、伊利等也推出了所謂的“0脂肪”飲品，在瓶身處標注顯眼的“0脂肪”字樣，有許多人就沖著這幾個字買來無所顧忌地喝。但要注意仔細查看了味全活性乳酸菌飲品的營養成分表發現，雖然其脂肪含量為0，但碳水化合物(俗稱糖)的含量高達16.2克/100毫升。也就是說，喝下一瓶435毫升這樣的健康飲品，也同時攝入了70.47克糖，相當於15.5塊方糖。專家提醒，0脂肪不等於0能量!若吃晚飯後再喝一瓶含糖飲料，想瘦身都估計很難，特別是孩子多喝對牙齒健康不利，還可能造成肥胖。