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市民飯店包廂用餐 幹鍋肥腸突然爬出十幾條活蛆

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24號中午1點20分左右, 海口市民范先生與朋友在某飯店一包廂內用餐, 點了一個幹鍋肥腸, 但是沒想到, 當飯店服務員將這道菜端上來的時候, 范先生的一位朋友立馬發現, 用來裝幹鍋肥腸的容器邊上有一個圓筒狀的中空手柄, 手柄內竟然存在約十幾隻活蛆, 爬來爬去。

范先生回憶:“我跟幾個朋友一起在那邊去吃飯, 然後菜剛上來的時候, 我們也沒怎麼注意它的容器柄, 等到鍋一點著, 鍋一熱的時候, 有好多小蟲子就爬出來了。 ”

隨後食客們將此情況向海口市食藥監局作了反映, 執法人員趕到了現場, 對飯店的操作間檢查, 發現該店廚房屬於透明廚房, 消費者來店消費, 進門就可以清楚地看到操作間每個角落。 同時, 經過執法人員檢查發現, 飯店各種食材並不存在問題。 那麼, 出現活蛆, 究竟是哪個環節出現了問題呢?

飯店負責人羅立海解釋:“它這個容器裡面, 包括週邊我們用開水經過高溫消過毒了的。 就是這個手把, 這是個空心的, 空心的話也許是因為我們上這個菜的時候 , 這個鍋由於廚房的緊缺, 是臨時在儲存間裡面找到這個鍋。 然後拿過來就直接用開水,

經過高溫一下消完毒就直接上菜了, 就疏忽了裡面, 掉了個東西在裡面 。 幾天沒用了沒想到裡面長了蟲子。 ”

飯店的負責人羅先生表示, 出現這種情況, 店方承擔全部責任並向消費者表示由衷地歉意, 今後會加強餐具清洗消毒環節的管理。

海口市民范先生說:“店家已經跟我朋友賠償了, 賠償了三千塊錢。 ”

飯店負責人羅立海表示:“衛生部門的也跟我們設計很多的方案, 包括很多細節, 我們全體員工各方面也開了一個會議。 以後這個鍋, 包括菜品方面, 我們都會嚴格的把關, 像類似的這個情況, 下次是絕對不允許再發現這樣的事情了。 ”

目前, 龍華區食藥監局執法人員也已向飯店下達了責令整改通知。

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