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淮陽縣食藥監局全力確保朝祖會期間食品安全

中華龍都網訊為全力保障2017年朝祖會(農曆二月初二到三月初三)期間各路嘉賓的食品安全, 淮陽縣食藥監局順勢而為, 積極作為, 用“四項”措施全力確保朝祖會期間食品安全。

細化任務, 量化責任。 負責本次食品安全保障工作的副局長陳修常、所長唐海濤每天早上7點準時在太昊陵廣場召開簡短的“五分鐘”會議, 明確一天的檢查重點, 要求各隊隊長要負起“領隊”的責任, 確保任務順利完成。

主動出擊, 忠於行動。 按照“領導+執法骨幹”的組隊原則, 組成5個執法隊伍, 每個執法隊伍又細分為3個小分隊, 分佈在監管責任區域的方方面面。

截至到目前, 共出動車輛182車次, 執法人員384人次。

聚焦重點, 全面覆蓋。 食品安全保障小組聚焦從業人員健康狀況、餐飲具清洗消毒、食品留樣設施、食品加工場所環境衛生和食品及食品原材料的進貨管道、索證索票、保質期等重點檢查點, 做到安全隱患全排查, 檢查重點全到位。 截至到目前, 共排查太昊陵景區附近食品經營單位400餘家, 做到檢查有記錄、資訊有登記。

狠抓整改, 落實舉報。 截至目前共發現問題食品經營單位8家, 均下達了《整改意見書》, 並安排專人負責, 做好問題整改。 同時, 共接投訴舉報3家, 已經全部處理, 有力地保障了朝祖會期間食品安全。

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