江寧在全市率先試行食品安全責任保險

6月27日上午， 在江甯區市場監督管理局十樓會議室， 首批28家食品生產企業和20家餐飲單位與保險公司集中簽訂食品安全責任保險， 這也是全市首批試水食品安全責任險的食品生產經營單位。

一年累計最多可賠50萬

“打個比方， 如果說消費者在餐飲店消費後意外發生食物中毒事件， 這個時候如果我買了這個保險， 就可以由保險公司來處理這方面的問題。 ”來自江寧一家生態園的張薇當天投保了餐飲類企業最高檔保險方案。 一年支付1799元保費， 每次最多可賠10萬元， 一年累計最多賠50萬元。

“一年一千多塊錢，

其實是很少的投入。 ”張薇表示， 但是花了這個錢去投保食品安全責任險就讓食品安全有了風險保護傘， 雖然目前沒有發生食品安全事故， 但是買份保險相當於多了個保障， 一旦發生意外可以減輕企業的壓力。

張薇現場簽訂的保單顯示， 餐飲企業分為三檔：小型場所面積＜150㎡， 企業實際支付保費959元； 中型場所面積150㎡＜500㎡， 企業支付1440元；大型場所面積500㎡， 但＜3000㎡， 企業支付保費1799元。 生產型企業分為5檔， 企業最高需支付7200元保費。 所有檔次一年累計最高賠償金額都是50萬元。

什麼是食品安全責任險

人保財險南京分公司總經理季慧旻介紹， 食品安全責任保險是指以被保險人對食品安全事故受害人依法應負的賠償責任為保險標的保險，

能夠為食品的生產、加工、銷售、消費等各個環節的食品安全問題提供風險保障。

“投保企業在生產、經營、運送等過程中， 如果食品遭到第三人惡意投毒、食品存在病菌細菌污染、有農藥污染等情況， 只要企業不是故意違法， 造成的食品安全事故， 都可以按照合同進行賠償。 ”

一旦出現事故， 最快24小時內保險公司就會賠償。 “在索賠材料齊全、責任明確， 且雙方就賠償金額達成一致的情況下， 損失在1萬元以內的， 1個工作日內給予賠償；損失金額在1萬到10萬元以內， 3個工作日內賠償；損失金額超過10萬元， 5個工作日內賠償。 ”季慧旻說。

為全面推行食品安全責任保險制度積累經驗

“食品生產加工和餐飲業中所產生的有關食品安全投訴和食品安全事件，

在頻添監管部門工作量、增加監管部門工作壓力的同時， 也消耗了企業精力， 產生了高額賠償。 ”江甯區市場監督管理局食品藥品監督管理所副所長任有海介紹， 食品安全責任保險的推廣， 有利於完善社會治理體系， 發揮保險化解矛盾糾紛的作用。

江甯區市場監督管理局還建議保險企業， 借集中投保契機， 利用大資料分析， 找出食品生產經營單位存在的共性問題和風險點， 搜集食品安全責任險實施過程的經典案例， 對保險產品和相關制度進行修訂完善， 讓食品安全責任險真正惠及企業、惠及廣大消費者。