生活中很多人都喜歡聚在一起喝酒， 酒喝多來是有很多危害的， 但是喝對了是可以降低傷害的， 那究竟如何降低喝酒傷害呢?下面就為大家介紹：
一：酸苦味， 就可以既刺激味蕾， 刺激消化液， 使食欲增強， 有佐餐的作用， 適合餐前飲。
二：甜味酒裡面含的糖份有助於我們肝臟的解酒， 所以最好是餐後選擇。
三：高油脂食物， 在喝酒之前先吃一些含有較高油脂的食物， 比如說雞、鴨、魚、肉、奶利用這些食物在胃裡排空較慢， 這樣我們在喝酒， 酒和食物混在一起， 在胃裡的吸收就延緩， 而到腸道裡的吸收也可以延緩。 (喝酒之前先吃一些油脂較高的食物， 可以延緩酒精對身體的吸收， 減輕胃腸道負擔)。
四：優酪乳， 在喝酒之後， 儘量飲用較溫熱的湯水， 可以喝水、優酪乳、雞蛋湯、各種湯都可以。
五：蔬菜、水果， 由於酒精對肝臟的傷害比較大， 喝酒的時候我們儘量多吃一些蔬菜、水果， 因為蔬菜和水果中含有大量的維生素， 喝酒時候應儘量多吃， 可以幫助肝臟解酒。
六：豆製品， 豆製品中含豆磷脂， 相當於卵磷脂， 有保護肝臟作用， 喝酒時也可以多吃。
七：果汁和蜂蜜， 喝酒時也可以多喝一些果汁和蜂蜜或者甜點， 可以幫助酒精代謝。
八：米飯和麵條， 喝酒以後應多吃容易消化的食物， 如麵條、米飯等。 很多人往往喝酒以後不大吃飯， 這樣的危害比較大， 應該吃這些容易消化的食物。
九：蔬菜和水果， 吃一頓營養均衡的正餐能過補充流失的必須營養素，
十：喝烈性洋酒的時候， 比如說高度的威士卡， 我們適當的加些冰塊其實有一定的稀釋作用。
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