拉屎是大家每天都做， 卻又難以啟齒， 不好意思談論的事情。 但大便的狀態確實是反應人體健康狀況的非常直觀的指標。 那麼今天， 好營養師就來為大家解讀， 大便與人體健康的關係。
大便氣味的主要成分是吲哚類、糞臭素、胺類化合物和酸性物質。
其中糞臭素和吲哚類是產生大便惡臭的根源。
它們是蛋白質被腸內細菌分解所形成的物質。
哺乳期的嬰兒排出的大便是幾乎聞不到臭味的，
那是因為以母乳為食，
可以使腸道保持非常乾淨的環境。
但當斷奶以後，
攝入大量高蛋白、高脂肪的食物後，
大便會與常人一樣很臭。
健康的成年人， 其大便中水分含量占70%左右， 其餘是食物中不消化的纖維素、消化道的分泌物、上皮細胞和細菌等。 大便呈金黃色香蕉狀， 質地較軟， 表面光滑。
如果你的飲食偏向于歐美， 攝入大量的蛋白質， 那麼大便就必然會變得很臭很臭。 同時， 你的體味也有可能變重。 這其實也解釋了為什麼歐美的老外總愛塗香水。 如果吃素或者攝入的蔬菜水果很多， 那麼大便的氣味就會很輕。
高蛋白飲食
如果大便有一股非常刺鼻的酸臭味，
那多數是腸道內有害菌異常發酵所致。
說明食物在腸道內停留的時間過長，
可能伴有便秘的症狀。
這種情況下，
可根據自己的作息，
提前排便，
或許有所改善。
如果腹瀉便呈黃色且有一股燒焦味， 多數是小腸機能降低引起的消化不良。 如果大便呈焦黑色甚至是暗紅色或紅色塊狀且有腥味， 則表示消化道有大量出血的症狀。 如果大便呈水狀或泥狀有腐臭味， 則表示腸內有大量的血液或黏液被分解。
如果大便突然變得很油且粘稠， 總是沖不乾淨， 則表示大便中脂肪含量過高， 可能是消化不良或者肝膽出現病變。 如果大便突然呈綠色，
如果您的大便出現了以上所述的各種症狀，
那麼就說明你首先需要調整自己的飲食習慣了。
飲食按照食物多樣，
穀類為主，
適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，
多吃蔬菜水果、奶類和大豆的原則。
如果調整了飲食加上適當運動後，
仍出現以上症狀，
那可能要及時去醫院檢查了。
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（本文圖片源自網路 版權歸原作者所有）
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