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24年從平民到蠔門,從鄉下的一個小孩成為中國烹飪大師,如今開山收徒傳承工匠精神

蠔哥開山收徒弟了!2017年7月2日, 中國烹飪大師李景俊先生正式收徒。 這位李大師年紀不大本事卻很強大。 從小生活在鄉下的他,

7歲時候頭一回做了一鍋魚, 媽媽在地裡幹活他想做點魚給媽媽吃, 這小孩非常有孝心, 但這鍋魚卻都燉糊了!人生的第一次下廚給他留下了極深的印象, 1993年不到十四歲時他就正式開始學習廚藝了!

一轉眼到了2017年的今天, 24年後的李景俊經過不懈的努力,

認真的拜師求學和不斷的實踐鑽研, 已經成長為中國烹飪大師。 現任遼寧省飯店餐飲協會名廚委常務副主席, 為蠔友匯、海鋪等餐飲知名品牌的創始人, 榮獲2017中國餐飲傑出企業家, 被餐飲業界人稱他為“蠔哥”, 師承中華食神劉敬賢先生, 其創造的融合菜品在中國餐飲行業獨樹一幟。 集各地當季食材, 采生蠔為特色, 把菜品烹製出極致鮮味, 並融合各大菜系的烹飪技法, 打造獨樹一幟的蠔友匯鮮蠔烹味館中國菜。

今天的李景俊, 誠心誠意的跪在師傅中華食神劉敬賢的面前, 懇請師傅准許他開山收徒, 劉大師一個洪亮的“准”字, 開啟了蠔哥的一個新時代, 劉派蠔門正式創立, 開山收徒63人!從平民到蠔門, 李景俊用24年書寫了一個神奇而又真實的故事!

蠔哥和他的弟子們首先拜師爺劉敬賢大師。

徒弟給李景俊大師敬茶三叩首。 謝師父收納之恩,

祝師父幸福吉祥, 祝師門興旺發達。

李景俊給師父和徒弟都送了禮物。 徒弟也回敬師父禮物。 師爺還為眾徒孫贈送了親自撰寫的美食寶典。

中華食神劉敬賢先生對李景俊先生收徒表示非常贊許,特別提出自己的一份期許,希望他把中華飲食文化傳承光大。

古語道:一日為師,終身為父,李景俊說他收徒的意義是傳承。他說手藝人非常講究傳承,師者,傳道授業解惑也,我將畢生所學要傳承下去,未來才有更好的廚師出現,所謂青出於藍而勝於藍。

首次收徒儀式在瀋陽海韻錦江國際酒店舉行,由餐飲同盟會長孫璐明,遼沈餐飲同盟秘書長周慶仙,中華儒廚張奔騰大師共同主持。

蠔哥的父母也來到了活動現場。

來自餐飲界及其他各全界知名人士數百人歡聚一堂,共同見證了這一“傳承工匠精神”的盛大儀式。

中華食神劉敬賢先生對李景俊先生收徒表示非常贊許,特別提出自己的一份期許,希望他把中華飲食文化傳承光大。

古語道:一日為師,終身為父,李景俊說他收徒的意義是傳承。他說手藝人非常講究傳承,師者,傳道授業解惑也,我將畢生所學要傳承下去,未來才有更好的廚師出現,所謂青出於藍而勝於藍。

首次收徒儀式在瀋陽海韻錦江國際酒店舉行,由餐飲同盟會長孫璐明,遼沈餐飲同盟秘書長周慶仙,中華儒廚張奔騰大師共同主持。

蠔哥的父母也來到了活動現場。

來自餐飲界及其他各全界知名人士數百人歡聚一堂,共同見證了這一“傳承工匠精神”的盛大儀式。

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