鵝苗養殖
初期應該舍飼， 逐步向放牧過渡。 舍飼時主要是喂水、草、料， 應按照精細加工、少給勤添的原則。 一般飼養要求是：
開 水（飲 水）
當鵝苗從孵化場運來後， 立即安排到事先準備的育雛室裡， （育雛保溫設備在鵝苗到達前先預熱）稍微休息， 應立即喂水。 如果是遠距離運輸， 則宜喂5～10%的葡萄糖水， 這對提高育雛成活率很有幫助， 以後可改用普通清潔飲水。 飲水訓練是將鵝苗嘴逐只在飲水器裡輕輕按1～2次， 使之與水接觸。 如數量大， 先訓練一部分小鵝學會飲水， 然後其餘通過模仿學會。 經開水後， 決不能停止，
初次飲水是鵝苗飼養很重要的一關， 是因為出殼時腹內帶有一個幾乎沒有被利用的蛋黃， 它可為出殼後的鵝苗維持約90多小時的生命。 卵黃的吸收利用要消耗大量的水分， 沒有相應的水分， 卵黃就不能被利用。 鵝苗從出殼到育雛室， 直到餵料這一段時間裡的生命活動， 全靠體內卵黃供應能量和營養， 而卵黃在被吸收過程中， 需消耗較多的水分， 所以， 進入育雛室的第一件事就是先飲水。 生命活動少不了水， 營養的吸收一定需要水參加才能完成， 這是生命代謝所必需的。 然而， 有些養殖戶對此不重視， 只給鵝苗一些浸濕的碎米和青飼料， 不給鵝苗及時飲水。 有的養鵝戶在幾天或幾小時後，
