荔灣老城區有一家不起眼的藤器店， 不到30平方米的店裡面， 擺滿了各色的藤製品。 48歲的店主梁雁嫦夫妻倆每天要花十多個小時織補藤席。 由於手藝好， 價錢又不貴， 不少街坊慕名前來。 梁雁嫦說， 她家自祖輩就和藤席籐椅打交道了， 這門手藝養活了一家四代人。
梁雁嫦在店內修補藤席。
“我八九歲的時候就開始跟著父母做藤席謀生， 做到現在已經快五十歲了， 可以說我的生活每一天都離不開這些藤席。 ”荔灣區龍津東路的一條小巷子裡， 梁雁嫦和丈夫經營著一家藤製品店， 不大的店面裡堆滿了各式籐椅、藤席。 他們的一大本領就是把弄手中的一把特製的刀具， 每天花上十幾個小時修補早已老舊的涼席， “有些破損嚴重的要補上一整天， 一天到晚都是和藤席打交道， 自己都做到怕啦。 ”
梁雁嫦說， 夫妻倆希望將這份手藝傳承下去， 修補涼席雖然是份苦差事，
“嫦姐， 涼席破了， 拿來這裡補， 大概要多久啊？”昨日， 記者來到梁雁嫦夫妻的小店， 正看到一位老婆婆來店裡詢問價格。 她告訴記者， 自己祖傳的涼席壞了， 捨不得扔， 從蘿崗坐了一個多小時車才找到了嫦姐。
說話間， 梁雁嫦接過涼席， 不緊不慢地攤開， 找到其中的破損處， 用毛刷蘸濕藤皮， 為的是讓藤皮變柔軟更易操作。 緊接著， 她右手攥緊一把特製的藤刀， 左手從塑膠袋裡抽出一根新藤皮捏在手中， 一抵一推， 數秒之間， 破損處的舊藤皮已被抽出， 編入了嶄新的藤皮。
記者發現，
技藝：藤席“不老土” 越睡越舒服
除了修補涼席， 嫦姐夫婦的絕活要數製作涼席了。 嫦姐指著一張長1.9米、寬1.5米的藤席說， 這樣大小的一張席， 如果是用3毫米寬的藤皮， 大約需要1200根， 從最中間向兩側延伸， 最快也要3天。 若換用2毫米寬的藤皮， 同樣大小的藤席則需要1600根藤皮才能織就， 手工時長要一周。
每當客人挑選好新藤席， 梁雁嫦還會使出“撒手鐧”——用火將藤席烤一遍， “去除一些小毛刺， 讓它不那麼紮人。 ”而對於大一點的毛刺， 她則將藤席一點點展開， 將其修剪平整。
嫦姐修補藤席的手法十分純熟。
梁雁嫦說， 製作涼席的每一道工序都很考究， 現在就算在制藤廠內的工人， 也往往只懂得其中一些工序， 能獨立做成一張涼席的人少之又少。 “每一條藤皮的長度需要量好， 稍微哪里弄得不好席子做出來就會起皺褶不平整。
丈夫輝哥說， 妻子做涼席補涼席已30多年， 雖然時代不斷變遷， 但來詢問藤席的人依舊不少， “藤席其實並不老土， 越睡越舒服。 ”
故事：“藤席陪伴了我們一輩子”
製作藤席這門手藝在嫦姐家已經傳了三代了， 小時候家裡窮， 學習製作藤席是兄妹幾個的必修課。 嫦姐說， 這門手藝考驗人的定力和耐心。 相比過去， 如今工藝上已經簡化了很多， 藤皮可以用機器從藤條上剝出。 願意學這門手藝的年輕人越來越少， 會做的大部分都上了年紀。
說起藤席， 嫦姐依然面帶微笑， “藤席陪伴了我們一輩子。 ”上世紀80年代末到上世紀90年代， 空調還沒普及， 但人們也越來越有錢了， “來訂藤席的人絡繹不絕， 那時真是一天忙到晚都幹不完。 ”
後來，皮沙發、竹涼席等興起，藤器店也受到了不小的衝擊。不過，夫妻倆從來沒有灰心過，也沒有埋怨過。“這是我們的看家本領，錢少一點，就過得簡樸一點吧。”
小資料
很多人認為藤席不能清洗，其實是一個誤區。藤席每年至少要清洗兩次，可用清水或加少許沐浴露、洗衣粉清洗。過水洗淨後，曬到八成幹，再慢慢陰乾，儘量避免折疊，一張藤席若保養得當能用二三十年。
涼席破損一般分為中間破洞以及邊緣破損，中間破洞一般用藤皮根據紋路填補，如果是嚴重的邊緣破損就要重新編織回一塊。
文 | 廣州日報全媒體記者林亦旻
圖 | 廣州日報全媒體記者蘇俊傑
編 | 廣州日報全媒體
”後來，皮沙發、竹涼席等興起，藤器店也受到了不小的衝擊。不過，夫妻倆從來沒有灰心過，也沒有埋怨過。“這是我們的看家本領，錢少一點，就過得簡樸一點吧。”
小資料
很多人認為藤席不能清洗，其實是一個誤區。藤席每年至少要清洗兩次，可用清水或加少許沐浴露、洗衣粉清洗。過水洗淨後，曬到八成幹，再慢慢陰乾，儘量避免折疊，一張藤席若保養得當能用二三十年。
涼席破損一般分為中間破洞以及邊緣破損，中間破洞一般用藤皮根據紋路填補，如果是嚴重的邊緣破損就要重新編織回一塊。
文 | 廣州日報全媒體記者林亦旻
圖 | 廣州日報全媒體記者蘇俊傑
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