明日天氣
陰轉小雨
11℃～14℃微風
大家聽說了嗎?
最近涪陵有一個人帶著他養的黑豬上了央視，
且僅用8年時間就創造了銷售額
從200萬元到1億元的飛躍，
他還是重慶首屆養豬狀元，
他就是李海林。
今天我們就來看看他養殖黑豬的故事。
2000年
李海林從外地返鄉養豬， 當時養殖的是三元雜交豬。
豬價暴漲， 李海林年利潤超過了200萬元。
2007年—2008年
2008年底
李海林做出了一個讓所有人驚訝的決定， 放棄養殖白豬改養黑豬。
“
李海林養殖的黑豬學名叫盆周山地豬， 是四川盆地周邊山區的地方黑種， 在重慶市涪陵區， 很多人也把這種豬稱作“涪陵黑豬”， 盆周山地豬具有皮厚、皮糯、風味口感好的優點。
李海林苦苦思索， 在當時的情況下， 盆周山地豬的零售價要達到三元雜交豬零售價的3倍才能賺錢。
為了儘快形成品牌， 李海林認為必須發動農戶一起把市場做大。 2008年李海林就組織了一個生豬養殖專業合作社， 為了發動社員也轉向黑豬養殖， 他跟社員承諾， 以高於市價回收黑豬。
李海林主要根據豬的頭和背判斷是否適宜育種， 如果適宜， 就在黑豬後背做個標記。
”
2009年底
經過近一年的養殖， 李海林的第一批黑豬終於上市了。 李海林在涪陵區開了一家專賣店， 定價48元一斤， 而當時普通豬肉零售價是11元一斤， 價格是三元雜交豬肉的4倍多， 又是一個新的品牌。 李海林專賣店銷售非常慘澹， 平均每天只能賣出半頭豬。
這一年的情況更加糟糕。 為了遵守當初與社員的承諾， 李海林先以每斤11元左右的價格從社員手中回收黑豬， 總共收購了600多頭黑豬。
2010年
2013年5月
李海林再次貸款300萬元， 作最後一博。 在涪陵城區開了20個黑豬肉專賣店， 新進了10個超市， 總共30個銷售點， 把黑豬肉銷售價格從48元降到30元。 30個銷售點建立起來後， 如李海林所料， 生意都非常好， 每個銷售點平均每天能賣出約1頭豬的豬肉。 到了年底， 李海林黑豬肉銷售額猛增到2000萬元。
“
在涪陵區打開市場後，李海林很受鼓舞，2014年，他決定到市場比涪陵城區更加廣闊的重慶市區開店。他採取和涪陵相同的策略，先集中開20家。2010年，李海林曾經不顧大家反對到重慶市區開過專賣店，那次是失敗而歸，妻子和兒子雖然十分反對李海林激進的決策，但為了渡過難關，還是把之前為兒子購買的婚房賣掉了。而這一次，大家都非常支持他的決策。
所有人都信心滿滿，以為這次去重慶市區開店一定可以複製在涪陵的奇跡。然而，重慶市區的20個專賣店，生意依舊非常冷清，一年時間，李海林不得不解散重慶市區的銷售點。
這次失敗讓李海林冥思苦想了很久。回到涪陵區，第一件事卻是解聘涪陵專賣店的員工，員工們氣得要跟他打官司。
”
然而官司還沒打，
被解聘員工卻又紛紛擁護起李海林的這一做法，
還主動幫助李海林迅速打開了重慶市場。
這是怎麼回事呢？
“
原來，李海林解聘員工的目的是讓員工承包專賣店。李海林不再承擔員工的工資和保險，他以市場批發價向專賣店供應黑豬肉，員工可以免費使用現有的專賣店，銷售利潤全部歸承包人所有。這種模式，讓李海林節省了人工成本，因為銷售利潤全歸承包人，員工的收入也比以前增加了很多。
李海林開始搞承包制後，到2016年11月，重慶市主城區已經新開了約80家專賣店。今年李海林第109個黑豬專賣店已經在重慶市九龍坡區開張。
”
李海林的黑豬產業終於開始爆發。
然而就在他全力攻克重慶市場的時候，
養殖基地這邊卻出了問題。
“
李海林抓破了腦袋也想不出自救的方案。他一個人跑到長江邊，對著往來的運沙船發呆。還一把一把地抓起河沙來觀察。看完河沙，李海林又跑到長江邊一個種菜的親戚那裡，向他請教有關種蔬菜的各種問題。又是觀察河沙，又是詢問種菜。
”
李海林這次到底又要幹什麼呢？
這還要從2015年春節
他去給一個朋友幫忙說起。
“
2015年春節，李海林的朋友張輝強邀請李海林來到自己這個廢棄的養羊場，請他幫忙把養羊場改成養豬場。因為自己正被環保問題困擾，李海林頭一個想到的就是怎樣解決環保問題。
李海林在羊圈周圍走了兩圈後，一片堆滿河沙的空地讓他眼前一亮，他突然來了靈感。
”
“
過完春節，李海林就拉來幾車河沙開始做起了試驗。李海林將豬舍改為大棚模樣，用長江天然河沙作為豬舍墊料，盆周山地豬就養在大棚裡。豬群在大棚裡處於半散養狀態，排泄物還可以被河沙降解。
”
“
黑豬出欄後，經過一個月的消毒發酵，李海林就在沙地裡種上蔬菜。蔬菜收穫後又繼續養豬。他稱這種模式為“種養還原、沙地養豬”模式。
這個模式，讓很多專家也激動起來。目前，李海林的養豬新模式已經初步成功，他準備與專家合作，進行下一步的探索。
”
“
這個棚裡的豬前幾天剛剛出欄，李海林用巡耕機將豬圈整理一遍，消毒過後，再鋪上薄膜讓沙地腐熟。一個月後，這個棚裡也會種上蔬菜。這個時節，李海林基地大棚裡種著蘿蔔、芹菜、大蔥和菠菜等蔬菜，他還在試驗不同蔬菜在沙地上的種植效益。
”
“
豬圈拆除後，合作社裡有些社員不再繼續養豬，李海林就把自己出欄了黑豬的大棚借給他們，讓他們種一季蔬菜，蔬菜收穫後，李海林又再養黑豬。
2015年，李海林以每畝1000元的價格又流轉了250畝土地，基地由50畝擴大到300畝，2016年共出欄盆周山地豬3萬5千頭，銷售總額近1億元。之前因為資金短缺而賣掉了兒子的婚房，現在又重新購買了一套。目前，李海林專賣店數量不斷增加，養殖規模不斷擴大。2017年，李海林預計能出欄盆周山地豬5萬頭。
”
“
李海林養豬，善於自我調整和抓住商機，他迅速改變養殖和銷售模式，既適應了農業供給側結構性改革的新趨勢，也收穫了更多更穩定的利潤。
”
每一次困境都伴隨著一場機遇，
只要像李海林一樣堅持不放棄，
成功近在眼前。
“
在涪陵區打開市場後，李海林很受鼓舞，2014年，他決定到市場比涪陵城區更加廣闊的重慶市區開店。他採取和涪陵相同的策略，先集中開20家。2010年，李海林曾經不顧大家反對到重慶市區開過專賣店，那次是失敗而歸，妻子和兒子雖然十分反對李海林激進的決策，但為了渡過難關，還是把之前為兒子購買的婚房賣掉了。而這一次，大家都非常支持他的決策。
所有人都信心滿滿，以為這次去重慶市區開店一定可以複製在涪陵的奇跡。然而，重慶市區的20個專賣店，生意依舊非常冷清，一年時間，李海林不得不解散重慶市區的銷售點。
這次失敗讓李海林冥思苦想了很久。回到涪陵區，第一件事卻是解聘涪陵專賣店的員工，員工們氣得要跟他打官司。
”
然而官司還沒打，
被解聘員工卻又紛紛擁護起李海林的這一做法，
還主動幫助李海林迅速打開了重慶市場。
這是怎麼回事呢？
“
原來，李海林解聘員工的目的是讓員工承包專賣店。李海林不再承擔員工的工資和保險，他以市場批發價向專賣店供應黑豬肉，員工可以免費使用現有的專賣店，銷售利潤全部歸承包人所有。這種模式，讓李海林節省了人工成本，因為銷售利潤全歸承包人，員工的收入也比以前增加了很多。
李海林開始搞承包制後，到2016年11月，重慶市主城區已經新開了約80家專賣店。今年李海林第109個黑豬專賣店已經在重慶市九龍坡區開張。
”
李海林的黑豬產業終於開始爆發。
然而就在他全力攻克重慶市場的時候，
養殖基地這邊卻出了問題。
“
李海林抓破了腦袋也想不出自救的方案。他一個人跑到長江邊，對著往來的運沙船發呆。還一把一把地抓起河沙來觀察。看完河沙，李海林又跑到長江邊一個種菜的親戚那裡，向他請教有關種蔬菜的各種問題。又是觀察河沙，又是詢問種菜。
”
李海林這次到底又要幹什麼呢？
這還要從2015年春節
他去給一個朋友幫忙說起。
“
2015年春節，李海林的朋友張輝強邀請李海林來到自己這個廢棄的養羊場，請他幫忙把養羊場改成養豬場。因為自己正被環保問題困擾，李海林頭一個想到的就是怎樣解決環保問題。
李海林在羊圈周圍走了兩圈後，一片堆滿河沙的空地讓他眼前一亮，他突然來了靈感。
”
“
過完春節，李海林就拉來幾車河沙開始做起了試驗。李海林將豬舍改為大棚模樣，用長江天然河沙作為豬舍墊料，盆周山地豬就養在大棚裡。豬群在大棚裡處於半散養狀態，排泄物還可以被河沙降解。
”
“
黑豬出欄後，經過一個月的消毒發酵，李海林就在沙地裡種上蔬菜。蔬菜收穫後又繼續養豬。他稱這種模式為“種養還原、沙地養豬”模式。
這個模式，讓很多專家也激動起來。目前，李海林的養豬新模式已經初步成功，他準備與專家合作，進行下一步的探索。
”
“
這個棚裡的豬前幾天剛剛出欄，李海林用巡耕機將豬圈整理一遍，消毒過後，再鋪上薄膜讓沙地腐熟。一個月後，這個棚裡也會種上蔬菜。這個時節，李海林基地大棚裡種著蘿蔔、芹菜、大蔥和菠菜等蔬菜，他還在試驗不同蔬菜在沙地上的種植效益。
”
“
豬圈拆除後，合作社裡有些社員不再繼續養豬，李海林就把自己出欄了黑豬的大棚借給他們，讓他們種一季蔬菜，蔬菜收穫後，李海林又再養黑豬。
2015年，李海林以每畝1000元的價格又流轉了250畝土地，基地由50畝擴大到300畝，2016年共出欄盆周山地豬3萬5千頭，銷售總額近1億元。之前因為資金短缺而賣掉了兒子的婚房，現在又重新購買了一套。目前，李海林專賣店數量不斷增加，養殖規模不斷擴大。2017年，李海林預計能出欄盆周山地豬5萬頭。
”
“
李海林養豬，善於自我調整和抓住商機，他迅速改變養殖和銷售模式，既適應了農業供給側結構性改革的新趨勢，也收穫了更多更穩定的利潤。
”
每一次困境都伴隨著一場機遇，
只要像李海林一樣堅持不放棄，
成功近在眼前。