“今天早餐吃啥呀？在外面就聞著香味了。 ”7月4日早6點， 盤錦市火車站附近的“環衛工人早餐就餐處”， 陸續迎來了吃免費早餐的環衛工人。 大家進屋後簽字排隊打飯， 包子、饅頭、茶蛋、稀粥和小菜可以隨意選擇。 “沒想到幹完活就能吃上免費的熱乎飯， 更沒想到一吃就是3年。 ”環衛工邢偉高興地對記者說。
在盤錦， 這種環衛工人免費就餐處有21處， 每天可為3000多名環衛工人提供早餐。 就餐處的創辦者是一位民企老闆——六彩好生活連鎖有限公司董事長鄭光柒， 他每年為此投入的資金達200萬元， 相對自身並不大的經營規模來說，
30多年前， 鄭光柒赤手空拳來盤錦謀生， 他在街頭炸過麻花， 在市場賣過菜， 在商場當過保安， 還承包過商場的櫃檯， 摸爬滾打有了點積蓄。 2007年， 鄭光柒承包了一家醫院食堂， 食堂開張不久， 鄭光柒發現早上最先來吃早餐的並非醫護人員和患者， 而是附近的環衛工人。 他通過交流瞭解到， 環衛工人每天早上4點多就上崗， 因為起得太早， 很少有人吃早飯， 實在太餓了， 就到醫院食堂買最便宜的早點， 因為醫院的食堂是最早開門的早餐點。
想到剛來盤錦打拼時的自己， 鄭光柒萌生了給環衛工人提供早餐的想法， 但當時經濟條件不允許， 他只能提前半小時提供早餐， 讓環衛工人少餓一會兒。
經過幾年的打拼， 鄭光柒擁有了自己的餐飲企業， 但服務環衛工人的想法始終沒有忘記。 2014年， 他與六彩好生活的幾位合夥人決定正式推出這個公益項目。 當年10月， 鄭光柒一次性投入50多萬元， 在盤錦市開設3個早餐點， 早晨6點準時開飯。 每逢節日， 早餐點還提供餃子、雞蛋、粽子和月餅等節日食品。
2016年， 鄭光柒遇到件難事。 企業擴大經營需要300多萬元， 可鄭光柒的賬上只有100多萬元。 企業高層開會時有人提出先挪用2017年環衛工人早餐的款項。 鄭光柒覺得給環衛工人提供早餐是承諾， 最後他拿出家裡的存款和房子做抵押貸款解決了這個難題。
鄭光柒說：“每個人都有為之奮鬥的事業， 堅持把環衛工人早餐辦好就是我的事業。 ”
新媒體編輯：劉爽
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