炎炎夏日裡， 綠豆湯可能是大家最喜歡的消暑飲品了， 不僅甘涼可口、防暑消熱， 而且還具有促進食欲、降血脂、降低膽固醇的作用， 但是喝綠豆湯也要注意， 喝不對， 不僅不能起到消暑的作用， 還會對身體帶來傷害。
將綠豆湯煮熟， 待涼了後放入冰箱過段時間食用則涼爽無比， 這是人們常喝綠豆湯的方式， 殊不知冰鎮過的綠豆湯易傷脾胃， 對於本身就寒涼體質的人群則更加危險！
不要食用加了鹽的綠豆湯煮綠豆湯時， 可以適量加點糖， 但不可加鹽， 因為鹽會將綠豆中的水溶性維生素給破壞掉， 從而降低綠豆湯本身的性能！
綠豆湯不能與藥物同食清熱是綠豆湯的特性， 但不可以與藥物一同食用， 因為它會將藥物中的鈣、鉀等成分給分解， 從而降低藥性！
1、月經期的女性
月經期的女性身體處於失血的狀態， 體質偏寒， 所以不宜再喝偏寒的綠豆湯， 否則會導致女性氣滯血瘀， 引起腹痛或加重痛經及經期不適。
2、體質寒涼的人
綠豆性寒， 體質寒涼的人喝了綠豆湯， 容易引起腹瀉等現象。
3、體質虛弱的人
體質偏弱的人群， 一般腸胃功能較弱， 難以在短時間消化掉綠豆蛋白，
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