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7月1日， 修水縣渣津醫院接收了幾名食物中毒的村民， 據瞭解， 這些患者都是因為食用了從河裡捕撈上來的淡水石斑魚和魚籽，
“最近河裡的水比較多， 所以魚類也比較多， 很多村民都喜歡到河裡去捕魚吃， 這幾位村民也是在河裡捕撈了一些魚， 其中就有淡水石斑魚。 ”據曝料人介紹， 在當地一直認為魚籽的營養非常豐富， 所以在處理魚的時候， 發現魚肚子裡有魚籽， 他們都會清洗一下然後放回魚肚子一起烹飪。
然而等到村民吃完這些魚後， 就開始有人出現胸悶、噁心、嘔吐等症狀， 送到醫院後， 經過醫生的詢問得知， 出現這些症狀的村民都吃了淡水石斑魚的魚籽， 於是便推斷出是淡水石斑魚卵中毒。
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“我們這裡經常有人吃淡水石斑魚， 為什麼只有這次出現中毒事件， 是不是因為最近修水洪水氾濫導致一些河流被污染， 河裡的魚也因此帶有毒性？”曝料人說， 自從出現中毒的事件後， 當地很多人都不太敢亂吃河魚了， 他希望有部門可以告訴他們一個辨別毒魚的方法， 讓他們能夠安心食用河魚。
潯陽晚報記者聯繫渣津醫院證實“村民食用淡水石斑魚籽中毒”一事，
以前也有人吃過淡水石斑魚的魚籽， 為什麼這次出現中毒的現象？潯陽晚報記者諮詢了市漁業局的工作人員， 據其介紹， 淡水石斑魚魚籽確實含有微量毒素， 對人體一般不會造成太大的影響。
“我們也瞭解了一下， 修水村民這次主要是專門食用淡水石斑魚魚籽， 因過量造成的食物中毒， 一般情況下並不會發生。 ”工作人員說：“淡水魚除了河豚食用需要謹慎之外， 其他的魚類並不會含有什麼毒素， 一般情況下也不會對人體造成傷害， 所以市民無需擔憂。
而對於河魚被污染導致含有毒素一說， 工作人員也表示了否定， 據他介紹， 如果河魚真的被污染了， 村民在食用的時候也不會立即出現中毒， 而是長期食用才會出現一些症狀。
“對於河魚的食用， 我們建議市民儘量少食用魚的內臟， 因為如果魚被污染了， 這些污染物都會富集在魚的體內， 特別是內臟和大腦中的重金屬含量會遠遠超過魚肉， 其中內臟中含量最高。 ”工作人員說， 除此之外， 一些過敏體質的人群還要儘量減少食用小龍蝦、螃蟹類水產品， 一旦食用後出現不適， 因儘快趕往醫院就診。
潯陽晚報記者 梅俊