太和是全國最大的薄荷生產基地， 太和薄荷在全國薄荷生產中占主導地位。 最高年份全縣種植薄荷28萬畝， 並輻射到周邊的臨泉、渦陽、利辛、蒙城、阜陽、亳州、界首以及河南、海南、新疆等地。 總面積約為38萬畝。
2005年前， 全縣幾乎所有的農戶都或多或少地種過薄荷。 多者10畝8畝， 少者1畝半畝。 走到農村， 田野裡薄荷一望無際， 陣風過處， 綠油油的薄荷此起彼伏， 慰為壯觀。 因此太和縣被譽為“薄荷王國， 清涼世界”， 素有“中國薄荷看太和， 太和薄荷銷全國”的美譽。
旅遊景點
沙潁河國家濕地公園
公園主體為耿樓河道濕地， 位於太和縣城周邊， 沙潁河國家濕地公園延伸面積達20平方公里， 濕地河流、溝渠、沼澤集中連片， 相互連通， 形成了相對完備的複合濕地系統，
萬壽山
太和縣萬壽山， 原址位於古鎮原牆鎮糧倉附近， 是古代官員的墳墓， 被挖掘時裡面有大量奇珍異寶。 後來， 太和縣三角元政府大興土木， 在三角元東堆出了一座“山”。
櫻桃園
位於鏡湖西路， 太和櫻桃園每至櫻花盛開和櫻桃成熟季節，