杏仁雖然營養美味， 但是也不能吃多了， 一次服用超過三十克就有可能中毒， 故一般是每次十克左右為最佳。 那麼杏仁吃多了怎麼辦?
杏仁吃多了怎麼辦：
1、杏仁含有很多脂肪， 如果食用過多， 可能導致消化不良， 有噁心嘔吐症狀 建議服用一些護胃的藥， 還有促進消化的藥物， 比如奧美拉唑、莫沙必利等藥物。
2、若自服藥物還是身體不適， 建議及時就醫， 根據醫生的診斷進行治療。
3、防治杏仁中毒的關鍵是控制服食杏仁的量， 不論是入藥還是食用， 不管是甜杏仁還是苦杏仁， 每天不宜超過12克。 一旦發現杏仁中毒要及時去醫院救治。 對於腸胃虛弱的人， 醫生建議最好要少吃杏仁。 杏仁含有大量的脂肪酸， 對於嬰兒和大便溏瀉的人則可導致或加重腹瀉。 對於杏仁引起的這些輕度的不適症狀， 還可用刮去粗皮的杏樹皮60克水煎服， 或飲梅子汁解之。
杏仁每次吃多少合適：
1、杏仁有苦與甜之分， 一般用的是苦杏仁， 但苦的有小毒， 一次服用超過三十克就有可能中毒， 故一般是每次十克左右為最佳。
2、甜杏仁主要是潤肺潤腸， 相對來說量可稍大點， 但也不能多， 一般一天進食10—20克為最佳。
3、另外， 國內外的多項調查發現， 每週至少吃5次杏仁的人， 心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半;每週至少吃1次杏仁的人， 患心臟病的危險性要比從不吃堅果的人低25%。
所以在繁忙的工作之余， 常喝杏仁露就是您最好的選擇， 也是孩子的最佳選擇。 喝一瓶大約250毫升的杏仁露， 相當於吃50粒左右的杏仁。 促進新陳代謝、消除便秘困擾， 是您每天喝一杯杏仁露的一個重要理由。
杏仁是屬於堅果類的食物，
杏仁的功效與作用：
1、苦杏仁一般作為藥材入藥， 能止咳平喘、潤腸通便， 可治療肺病、咳嗽等疾病。 苦杏仁有微毒， 不能多吃。
2、甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏于滋潤，
3、杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分， 這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量， 還能降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
4、杏仁還有美容功效。 杏仁富含維生素E， 維生素E可減免皮膚色素沉澱， 促進皮膚迴圈， 保持光澤紅潤， 因而杏仁可助皮膚保持年輕， 抗衰老。
5、 防癌抗癌。 杏仁富含維生素B1， 維生素B1對抗癌、抗慢性病都有很大作用， 可以延緩， 抑制癌細胞生長， 遏制其擴散速度。