上海的天真是如同女人的臉，
說翻臉就翻臉，
前兩天還是大暴雨，
今天就30多度。
悶熱潮濕的天氣，
家裡的大米最容易生蟲了，
可急壞全妹了。
大米為什麼會生蟲
第一種原因是，
當糧食還在地裡時，
本身就帶上了蟲卵。
全妹就要問了，
我定期買米， 怎麼還是會生蟲？
一般情況下， 大米是不容易生蟲的，
但是當大米周圍的環境發生變化，
溫度達到20℃-40℃， 濕度達到65°-95°時，
米缸、地縫、或是藏在米里的蟲卵
就孵化出來了，
大米正好給米蟲提供了充足的營養，
因此它們便能順利繁衍下一代了。
生蟲了怎麼辦
一旦發現家中的大米生了蟲，
可以採用以下方法進行處理，
全妹自從知道了之後，
家裡的米就沒見過蟲子啦~
1
冷凍法
大米如果生蟲不是很嚴重，
可以將大米連同裝米的容器一起，
放入冰箱冷凍24小時後取出，
再直接把它們挑揀出來就可以。
冷凍過的大米並不會影響口感，
注意， 冷凍法並不能將米蟲完全凍死，
一旦恢復室溫便會蘇醒過來，
所以冷凍完一定要及時挑揀出來。
2
花椒法
花椒是一種天然抗氧化物氣味特殊，
米蟲對氣味敏感，
對這種氣味避之唯恐不及，
準備幾塊乾淨的小紗布， 將花椒包住，
放置在米箱中，
然後把米箱蓋嚴蓋子就好了。
全妹溫馨提醒，
花椒要選用新買的、氣味濃的，
隔一段時間， 等花椒味道變淡了，
再重新換新的花椒紗布包就行了。
另外還可以取大約30粒花椒煮成花椒水
將裝米箱用花椒水浸泡10分鐘
然後自然晾乾後再用來裝米
也可以有效的防止大米生蟲
3
白酒法
白酒中揮發出來的乙醇
有殺毒滅蟲的作用，
在米箱中放入一杯白酒，
杯口要高於米麵，
讓白酒自然揮發，
然後蓋緊米箱蓋，
如此便可有效防止大米生蟲，
但需要注意，
別把杯子打翻了哦~
4
大蒜法
很多人不喜歡吃大蒜，
但是你知道嗎？
大蒜也能驅蟲，
在米箱子中的不同位置放入幾瓣大蒜，
然後蓋緊米箱蓋，
防蟲效果也非常不錯！
5
海帶法
海帶富有營養，
沒想到它還能除米蟲吧！
幹海帶有很強的吸濕能力，
同時還具有抑制黴菌和殺蟲的作用，
將幹海帶與大米按照重量為1：100的比例混裝，
每隔10天將海帶取出晾至幹透再放回，
一份海帶大約可以反復用20次左右，
如此便可防止大米黴變和生蟲。
6
橘皮法
橘皮是大家的好朋友，
將吃橘子剩下的橘子皮曬乾，
然後放在大米里，
橘子皮的味道不僅可以驅蟲，
而且會使大米有清香味。
7
陰晾法
通常大家都喜歡把生蟲的大米，
放在陽光下進行暴曬，
其實這樣做是錯誤的。
暴曬過的大米會因水分散失影響口感，
並且米蟲反而會有增無減
正確的做法是將大米放在陰涼通風處
大米里的的蟲子便會從溫度較高的米中爬出來
然後再將大米進行過篩就行了
大米的保存要點
其實平時多注意一下
大米的保存方法，
就不怕米蟲了！
1
全妹提醒大家，
大米不要與魚肉等水分高的食物同時儲存，
否則大米吸水易黴變。
2
大米最好不要存放在廚房內，
因為廚房溫度高、濕度大，
對大米的品質有很大影響。
3
大米不要靠牆著地放置，
將其放置在墊板上，
也可以防止黴變和生蟲。
4
大米存放時不要放在袋中，
要隔絕空氣存放。
誤食米蟲了怎麼辦
如果實在不小心誤食了米蟲，
全妹除了同情你，
只能安慰你米蟲是高蛋白了。
雖然大米生蟲後有諸多的解決辦法，
但是都不如在家裡少存些米，
在像夏季這樣悶熱潮濕的季節裡，
選購大米時儘量選擇小包裝的，
最好是現買現吃，
杜絕生蟲的隱患。
大家都知道如何儲存大米了嗎？
現在這個天氣最容易生蟲了，
一定要好好保存大米啊！
——上海全接觸 ——
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4
大蒜法
很多人不喜歡吃大蒜，
但是你知道嗎？
大蒜也能驅蟲，
在米箱子中的不同位置放入幾瓣大蒜，
然後蓋緊米箱蓋，
防蟲效果也非常不錯！
5
海帶法
海帶富有營養，
沒想到它還能除米蟲吧！
幹海帶有很強的吸濕能力，
同時還具有抑制黴菌和殺蟲的作用，
將幹海帶與大米按照重量為1：100的比例混裝，
每隔10天將海帶取出晾至幹透再放回，
一份海帶大約可以反復用20次左右，
如此便可防止大米黴變和生蟲。
6
橘皮法
橘皮是大家的好朋友，
將吃橘子剩下的橘子皮曬乾，
然後放在大米里，
橘子皮的味道不僅可以驅蟲，
而且會使大米有清香味。
7
陰晾法
通常大家都喜歡把生蟲的大米，
放在陽光下進行暴曬，
其實這樣做是錯誤的。
暴曬過的大米會因水分散失影響口感，
並且米蟲反而會有增無減
正確的做法是將大米放在陰涼通風處
大米里的的蟲子便會從溫度較高的米中爬出來
然後再將大米進行過篩就行了
大米的保存要點
其實平時多注意一下
大米的保存方法，
就不怕米蟲了！
1
全妹提醒大家，
大米不要與魚肉等水分高的食物同時儲存，
否則大米吸水易黴變。
2
大米最好不要存放在廚房內，
因為廚房溫度高、濕度大，
對大米的品質有很大影響。
3
大米不要靠牆著地放置，
將其放置在墊板上，
也可以防止黴變和生蟲。
4
大米存放時不要放在袋中，
要隔絕空氣存放。
誤食米蟲了怎麼辦
如果實在不小心誤食了米蟲，
全妹除了同情你，
只能安慰你米蟲是高蛋白了。
雖然大米生蟲後有諸多的解決辦法，
但是都不如在家裡少存些米，
在像夏季這樣悶熱潮濕的季節裡，
選購大米時儘量選擇小包裝的，
最好是現買現吃，
杜絕生蟲的隱患。
大家都知道如何儲存大米了嗎？
現在這個天氣最容易生蟲了，
一定要好好保存大米啊！
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