百香果的功效與作用：
百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效， 製作成飲料， 冷熱飲皆宜， 口味極佳， 常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。
1、深度清理機理：超纖維能夠深入腸胃的最細微部份， 通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出， 並可改善腸道內的菌群構成， 起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。 百香果可抑制有害微生物在消化道的生長， 二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用， 對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用；
2、排毒養顏機理：淨化機體，
避免有害物質在體內沉積，
進而達到改善皮膚、美化容顏的作用；
3、塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感， 減少餘熱量的攝入， 還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子， 抑制人體對脂肪的吸收。 因此， 長期食用有利於改善人體營養吸收結構， 降低體內脂肪， 塑造健康優美體態；
4、促進代謝：超纖維能夠促進排泄， 緩解便秘症狀， 清除黏附滯留在腸道的刺激物質， 避免刺激腸道和被人體再吸收， 從而減少結腸癌的患病率， 超纖維還具有抗腫瘤活性。
百香果的吃法：
1、可直接鮮食， 將百香果剖開， 用調羹挖出瓤包直接食用， 籽可食用， 富含高級蛋白， 高級脂肪；
2、製作果汁， 取一個百香果， 切開， 用勺子將果肉舀入杯中， 加水， 加少許白糖、蜂蜜等調整甜度， 攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁；
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外， 也可用於泡酒或泡茶， 以及烹飪菜肴。
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