仁易說茶：古樹茶好喝與樹齡是否有關？那跟茶園管理呢？

喝茶， 您是打算糊糊塗塗喝一生？

還是花三個月時間， 清清楚楚養生一輩子？

這個重要麼？那得看您對自己身體負不負責

憑什麼信任我？我說你的茶， 你自己和我視頻泡， 拍照片看茶。

能評出什麼？古樹， 天然， 有機， 生態， 農殘， 拼配， 純料， 是否傳統曬青工藝， 能否越陳越香， 準確度70%

行不行？——茶說話。

昨天某群裡的茶友放言， 古樹茶與樹齡沒有必然關係， 大吹有機茶與臺地茶， 拼配與品牌， Duang ！！！這下群裡炸開了鍋， 古樹派與品牌派最後真變成了香蕉派和蘋果派， 攪合在一起誰也不讓誰。 。 。 這種老生常談的問題， 只要真正喝了幾十年的老茶人都是明白的問題， 結果爭了3個多小時。

古樹？？？？

這位茶友說的非常正確， 古樹茶不是看樹齡的， 那麼既然承認了這個觀念， 也希望這位茶友也可以承認， 茶園茶根本不要管理， 也不需要修剪。 目前的有機茶， 臺地茶， 即使拼配了， 都不如健康的無污染自身生長的茶樹來的好喝。 茶園管理， 修剪等主要目的是經濟價值和量產滿足人的需要來的。 而古樹之所以好喝， 是由於周圍的環境處於平衡與和諧的結果。 綜上所述， 古樹雖然與樹齡沒有必然關係， 但是古樹茶仍然是最好喝的，

而這個好喝綜合體現在身體舒適度以及養生方面的， 這是茶馴化後栽培型古樹的基礎， 也是古人對於中國智慧體現在茶樹的真實寫照。

三年的大葉種， 至於品種， 還沒到專家級別， 慢慢學

今天人們談臺地色變， 以為臺地就是農藥化肥， 仁易說茶並不認可這個觀念，

農藥化肥是人為因素， 為了量產， 保產， 或者為了牟利或者其他的做法， 與臺地茶本身來說並沒有直接的聯繫。 我們認為臺地茶是茶園成群的總稱， 有的密集， 有的按照區域單位面積合理分佈栽培， 他是一個寬泛的概念， 茶樹好不好喝， 其實和生態環境有著必然聯繫， 並不是單單就古樹和小樹的關係， 當然作為中國人來說， 喝茶最終必然會去體驗茶氣以及體感， 因此同樣條件下， 古樹必然好於小樹， 從茶湯厚度飽滿性， 耐泡， 苦澀低於小樹或者根本感覺不到苦澀來說， 這都是古樹的優勢， 毋庸置疑。

有時候， 魚和熊掌不可兼得， 要量產， 不得不對生態會有所破壞， 如今的普洱茶沒有越陳越香就是很好的證明。 但我們依然相信， 隨著品質控制的嚴謹， 茶農的知識日趨完善， 高科技工藝隨著人們的思想日益提高， 消費水準的提升， 茶會給每個人帶來美好， 那時候就不需要炒古樹了， 只要不對茶樹做轉基因， 讓他們自然而然合理的有性繁殖， 土壤經過多年的改善過濾後， 科技工藝與傳統曬青相似，相信會一大批真正的天然小樹茶走進尋常百姓，那時候每個人都喝到天然茶，不再會介意臺地茶，每個人都會健康，快樂，美好。如果說那個期限的話，按照現在的期限是60年後，但作為本來具有量子學深入身體骨髓的中國民族來說，或許3到5年就能恢復也說不定。

大葉子就是古樹？？？葉脈多，隆起，肥厚就是古樹？？

那麼今天的人怎樣體會天然讓自己達到養生保健的價值呢？那當然還是那句話，從明明白白喝茶開始，為自己身體負責開始，真正的好茶沒有苦澀，或者苦澀化的快，想想如果當年貢茶是苦澀的，雲南會怎樣？？如果不美好，宮廷還會喝茶麼？歷來的貢品會有瑕疵不美好麼？？美好的茶才會給人帶來身心的滿足，舒適與健康。

希望更多的人多多傳播正確的茶葉知識，讓更多的人喝到美好，簡單喝茶，為身體負責。

科技工藝與傳統曬青相似，相信會一大批真正的天然小樹茶走進尋常百姓，那時候每個人都喝到天然茶，不再會介意臺地茶，每個人都會健康，快樂，美好。如果說那個期限的話，按照現在的期限是60年後，但作為本來具有量子學深入身體骨髓的中國民族來說，或許3到5年就能恢復也說不定。

大葉子就是古樹？？？葉脈多，隆起，肥厚就是古樹？？

那麼今天的人怎樣體會天然讓自己達到養生保健的價值呢？那當然還是那句話，從明明白白喝茶開始，為自己身體負責開始，真正的好茶沒有苦澀，或者苦澀化的快，想想如果當年貢茶是苦澀的，雲南會怎樣？？如果不美好，宮廷還會喝茶麼？歷來的貢品會有瑕疵不美好麼？？美好的茶才會給人帶來身心的滿足，舒適與健康。

希望更多的人多多傳播正確的茶葉知識，讓更多的人喝到美好，簡單喝茶，為身體負責。