“有溫度、有熱度、有態度”
《刀劍如夢》這首歌相信大家都很熟悉， 也都能唱上兩句“來也匆匆， 去也匆匆， 恨不能相逢”
但今天， 咱們不聊武林紛爭，
“世界遺產”可哥西裡 來了， 然後呢？
歷時三年， 作為“世界遺產”的可哥西裡終於來了。 在第41屆世界遺產大會上， 可哥西裡獲准列入《世界遺產名錄》， 成為我國第51處世界遺產， 也是我國面積最大的世界自然遺產地。
喝彩之後， 可能很多朋友會問：申報世界自然遺產， 得花錢、花精力、花時間， 投入這麼大， 咱能得到什麼？僅僅是“第51項榮譽”嗎？當然不。
一提到可哥西裡， 很多人會想到藏羚羊， 想到陸川拍攝的電影《可哥西裡》， 盜獵猖獗。 申請世界自然遺產有兩個必要條件， 簡單說， 一是風景絕美， 二是物種瀕臨滅絕。 顯然， 第二種咱們滿足了， 但並不怎麼光彩。 而申遺， 恰恰是為了保護。
往大了說， 可哥西裡成為世界自然遺產， 不僅會讓世界提高關注度， 在評估、監督和技術支持等領域的投入力度也會加大；在政策方面， 很多專家認為， 申遺成功會使國家出臺更多長期、可持續的保護政策， 管理將更加嚴格， 這些都能讓作為世界遺產的可哥西裡來的更有底氣。
而咱往小了說， 電影裡、現實中那些風餐露宿的巡山隊員們， 也不會再那麼辛苦， 他們可以更多地回家了。
當然， 這其實提醒我們， 很多類似“申遺”“報獎”這樣的事不是為了炫耀， 而是為了更好地保護。 比如木板年畫這樣的民間老手藝申“非遺”，
再一次， 祝福可哥西裡。
“金錢豹”走了， 留下了什麼？
本周， 北京最後一家“金錢豹”高級自助餐廳關門了， 這在吃貨圈和投資圈裡還是產生了不小的震動。
金錢豹是一家標榜“高端食材”“高級享受”的自助餐廳， 曾經店內龍蝦、鮑魚、魚翅隨便吃， 巔峰時在16個省的19個城市擁有29家餐廳。 而如今， 全國只剩上海一家， 苦苦支撐。
很多人關注它的走， 可不是為了挽留。 店關了， 可很多消費者辦卡的錢還沒退。 有網友就評論說， 不愧是“金錢豹”， 跑的就是快。
但是咱往下想， 原來大夥都寵著， 為啥現在冷冷淡淡， 最後還給人嚇跑了呢？原因大致有三點：不再新鮮（菜和類別）， 服務差勁， 性價比低。 可見， 拼排場、拼高檔、拼饑餓感的路線， 已經OUT了。
那麼， 吃到扶牆的土豪style不受捧了， 現在做什麼？我覺得還是三點：原生態， 小作坊， 人情味。
我曾到四川內江的農業園採訪，人家的食堂就是個簡易房，吃的全是自己山上的野菜、野雞、野兔子，雖然不那麼精緻，但是安心舒坦。
我在甘肅蘭州採訪的時候，最火的都是小店鋪，除了拉麵，簡簡單單一碗牛奶雞蛋醪糟還能入選《舌尖上的中國》。
最重要的是，不管誰走進店裡，都像是老主顧一樣，得到暖心而不做作的對待。而且，都不貴。這是“用戶體驗”，也是匠心獨具。
其實賺錢歷來有兩種路子，一種是利潤極高，銷量一般；另一種是毛利極低，薄利多銷。您選哪個？
編輯：高凡
我曾到四川內江的農業園採訪，人家的食堂就是個簡易房，吃的全是自己山上的野菜、野雞、野兔子，雖然不那麼精緻，但是安心舒坦。
我在甘肅蘭州採訪的時候，最火的都是小店鋪，除了拉麵，簡簡單單一碗牛奶雞蛋醪糟還能入選《舌尖上的中國》。
最重要的是，不管誰走進店裡，都像是老主顧一樣，得到暖心而不做作的對待。而且，都不貴。這是“用戶體驗”，也是匠心獨具。
其實賺錢歷來有兩種路子，一種是利潤極高，銷量一般；另一種是毛利極低，薄利多銷。您選哪個？
編輯：高凡