烏茲別克斯坦， 這座昔日絲綢之路上的樞紐城市， 擁有許多雄偉壯麗的建築和生機勃勃的珍寶。 陶瓷工人、刺繡工匠、細密畫家與織布藝人……為全球手工業者提供靈感， 並指引著遊人在熠熠生輝的東方世界裡暢遊。
儘管有著幾座漂亮的經學院與保存《古蘭經》的圖書館， 然而這座“石頭城”並非因其美麗或生活品質而聞名於世， 但它卻是博物館（如美術館、應用藝術博物館以及攝影博物館等等）與文化中心的殿堂。
對於想要從藝術與手工業角度去發掘烏茲別克斯坦魅力的遊客們來說， 塔什干無疑是一個饒有情趣的起點站。 這個以穆斯林為主的國家卻是一個實行政教分離的共和國， 禁止戴伊斯蘭面紗， 但宗教仍是可自由談論的話題。
搖滾樂舞台已搭建起來， 將開啟一場獨一無二的音樂盛會（用烏茲別克語唱歌）；地下室會上演用俄語表演的短劇；在半露天的場地——這不禁讓人想起2000年的柏林東部展出畫家馬克沁·瓦爾達尼揚的作品：花團錦簇且複雜的大型油畫。
簡單瞭解烏茲別克斯坦的藝術行業後再逛應用藝術博物館會別有一番滋味。 那是一棟迷人的傳統建築。 行走在一個個展廳之間， 欣賞那些讓國家引以為傲的木雕、壁毯、刺繡、紡織及瓷器等作品。
希瓦古城：木雕與刺繡
在塔什干以西985公里處， 坐落著希瓦古城。 它是卡拉庫姆沙漠裡的一顆明珠， 古往今來光芒無限。
傳說， 這座古城是由諾亞的兒子閃姆圍著一口水井而建成的。
希瓦古城就像一張由土城牆包圍著的巨大建築網， 遍佈著精美的馬賽克裝飾， 鑲滿著藍綠色的瓷磚。
如今， 整個城市裡面都是步行區。 陰涼的小巷蜿蜒穿梭在城堡、石頭宮殿、眾多經學院、霍加清真寺尖塔、帕卡拉凡·馬哈莫德陵墓、薩義德·阿拉烏迪陵墓與禮拜五清真寺等建築之間。 這座清真寺內有218根木雕支柱， 由希瓦城著名的木雕家族完成。 木雕是一項精細工作， 也是體力活。 因此， 一件做工精細的佳品， 價格一般都在4000歐元以上。
在布哈拉，又是另一種風格。這座中亞最神聖的城市曾是研究與祈禱的中心，尤其在10世紀，更是輝煌。久負盛名的宗教建築點綴著這座昔日絲綢之路上的主要驛站城市。
“suzani”（波斯語：suzan）是烏茲別克斯坦的一種傳統針繡工藝。從歷史上來看，首批“suzani”繡品出現在18世紀末期，即哈澤·穆拉特時期。在1921年滅亡之前，布哈拉埃米爾國醉心于奢華珍貴之物，定制了不少繡品，如華麗服飾、帷幔與配飾，尤其是鋪在馬背上的毯子。
從這些繡品的圖案、顏色與形狀可以看出，這個昔日絲綢之路上的樞紐國家深受各個地方的文化影響。後來，刺繡成為女子的專屬領域。漫漫的冬季裡，她們繁忙地幹著繡活，精心準備自己未來的嫁妝或夫家女子的嫁妝。她們用鏈繡和扣眼繡等針法熟練地在絲綢或棉布上繡出各種植物圖案。
撒馬爾罕：陶藝與絲綢
前往撒馬爾罕的沿途，一片片棉花田。在潔白的棉花叢中，一些彩色小點在移動著。那是采棉女頭上所戴的花頭巾（為了不影響她們工作，禁止拍照！）。整片棉花種植園一望無際。雖然這個地區並不適合種植棉花。
半途可以在一座名叫“Guijdouvan”小城市裡停留片刻。二戰之前，這座城市裡生活著四十多個從事陶藝的家庭。而如今，只剩下阿卜杜勒·納勒祖拉耶夫一人延續這一在他家族傳承了兩個多世紀的工藝。他的手工藝已得到了聯合國科教文組織的保護。
在兩張泛黃的照片裡，他像寺廟守門人一樣筆直地站在希拉蕊·克林頓與查理斯王子的旁邊。阿卜杜勒手工塑造、上釉並裝飾的餐盤、瓦罐以及其他獨特的瓷器以城市典型的各種黃色或綠色色調為主，與歷史悠久的陶瓷勝地費爾幹納盆地所特有的藍色色調形成了對比。烏茲別克斯坦90%以上的陶瓷工匠都來自這一地區，那裡的黏土品質獨一無二。
在抵達費爾幹納盆地之前，傳說中的撒馬爾罕在地平線上慢慢浮現。除了諸如雷吉斯坦、帖木兒陵墓、比比哈努姆清真寺、兀魯伯神學院等必去的曠世傑作，阿夫拉西亞蔔博物館也值得一去。這個博物館曾是7世紀的貴族府邸。
如今，烏茲別克斯坦是世界上絲綢的第三大生產國，而位於費爾幹納盆地的瑪律吉蘭則是歷史悠久的絲綢之都。
烏茲別克斯坦的絲綢與絣織不斷為服裝設計師們提供靈感，比如德賴斯·範諾頓與加布裡埃爾·克泰西。後者所設計的Antik Batik品牌，民族風情濃厚，深受卡拉·布呂尼以及凡妮莎·帕拉迪斯等女星的青睞。“每個季度，”她說道，“我的思想都會重返絲綢之路找尋靈感。”近年來，古琦與範思哲的設計師們也開始前往著名的Yodgorlik絲綢工廠定制絣織。這種布料是2010年春夏小禮服系列的靈感來源。
烏茲別克斯坦旅遊資訊
精選酒店
Orient Star Khiva酒店：位於希瓦古城的穆罕默德·拉希姆·庫裡汗（Moukhammad Amin Khan）經學院裡。這一經學院建造於19世紀中期。房價：雙人房65歐元/晚。網址：www.hotelorientstar.com
精緻美食
在塔什干，一定要去Central Asian Plov Centre（中央抓飯中心）品嘗它的抓飯（plov）。這道烏茲別克斯坦的特色美食由米飯、蔬菜與肉等食材烹製而成。人均消費5歐元左右，包含茶飲。
在希瓦古城，何不去Zarafshan餐廳一嘗當地美食並欣賞民間藝術表演呢？人均消費10歐元左右。電話：91.434.98.17
在布哈拉，“The Old House”餐廳將為你獻上烏茲別克斯坦特色美食。餐廳所在的房子建於19世紀，受聯合國科教文組織的保護。
工藝饕餮
細密畫家達烏洪·托舍夫（Davron Toshev）的畫廊（電話：65.224.49.84）與其弟拉赫蒙·托舍夫（Rakhmon Toshev）的工作坊（電話：65.224.21.16）。拉赫蒙是刺繡工匠，“suzani”繡品的專家，他的妻子還會做美味的抓飯（plov）。
Bukhara Silk Carpets（布哈拉真絲地毯）（電話：90.513.48.24）與Aladdin（阿拉丁）為你提供精美的地毯。
還有Ikromov Samadjon剪刀店（電話：91.408.07.70）、Koni Ghil Meros Handmade Paper Centre造紙中心（電話：90.224.34.96）、阿卜杜勒·納勒祖拉耶夫（Abdullo Narzullaev）的陶瓷作坊以及Yodgorlik Margilan絲綢工廠（電話：23.388.24）。
在布哈拉，又是另一種風格。這座中亞最神聖的城市曾是研究與祈禱的中心，尤其在10世紀，更是輝煌。久負盛名的宗教建築點綴著這座昔日絲綢之路上的主要驛站城市。
“suzani”（波斯語：suzan）是烏茲別克斯坦的一種傳統針繡工藝。從歷史上來看，首批“suzani”繡品出現在18世紀末期，即哈澤·穆拉特時期。在1921年滅亡之前，布哈拉埃米爾國醉心于奢華珍貴之物，定制了不少繡品，如華麗服飾、帷幔與配飾，尤其是鋪在馬背上的毯子。
從這些繡品的圖案、顏色與形狀可以看出，這個昔日絲綢之路上的樞紐國家深受各個地方的文化影響。後來，刺繡成為女子的專屬領域。漫漫的冬季裡，她們繁忙地幹著繡活，精心準備自己未來的嫁妝或夫家女子的嫁妝。她們用鏈繡和扣眼繡等針法熟練地在絲綢或棉布上繡出各種植物圖案。
撒馬爾罕：陶藝與絲綢
前往撒馬爾罕的沿途，一片片棉花田。在潔白的棉花叢中，一些彩色小點在移動著。那是采棉女頭上所戴的花頭巾（為了不影響她們工作，禁止拍照！）。整片棉花種植園一望無際。雖然這個地區並不適合種植棉花。
半途可以在一座名叫“Guijdouvan”小城市裡停留片刻。二戰之前，這座城市裡生活著四十多個從事陶藝的家庭。而如今，只剩下阿卜杜勒·納勒祖拉耶夫一人延續這一在他家族傳承了兩個多世紀的工藝。他的手工藝已得到了聯合國科教文組織的保護。
在兩張泛黃的照片裡，他像寺廟守門人一樣筆直地站在希拉蕊·克林頓與查理斯王子的旁邊。阿卜杜勒手工塑造、上釉並裝飾的餐盤、瓦罐以及其他獨特的瓷器以城市典型的各種黃色或綠色色調為主，與歷史悠久的陶瓷勝地費爾幹納盆地所特有的藍色色調形成了對比。烏茲別克斯坦90%以上的陶瓷工匠都來自這一地區，那裡的黏土品質獨一無二。
在抵達費爾幹納盆地之前，傳說中的撒馬爾罕在地平線上慢慢浮現。除了諸如雷吉斯坦、帖木兒陵墓、比比哈努姆清真寺、兀魯伯神學院等必去的曠世傑作，阿夫拉西亞蔔博物館也值得一去。這個博物館曾是7世紀的貴族府邸。
如今，烏茲別克斯坦是世界上絲綢的第三大生產國，而位於費爾幹納盆地的瑪律吉蘭則是歷史悠久的絲綢之都。
烏茲別克斯坦的絲綢與絣織不斷為服裝設計師們提供靈感，比如德賴斯·範諾頓與加布裡埃爾·克泰西。後者所設計的Antik Batik品牌，民族風情濃厚，深受卡拉·布呂尼以及凡妮莎·帕拉迪斯等女星的青睞。“每個季度，”她說道，“我的思想都會重返絲綢之路找尋靈感。”近年來，古琦與範思哲的設計師們也開始前往著名的Yodgorlik絲綢工廠定制絣織。這種布料是2010年春夏小禮服系列的靈感來源。
烏茲別克斯坦旅遊資訊
精選酒店
Orient Star Khiva酒店：位於希瓦古城的穆罕默德·拉希姆·庫裡汗（Moukhammad Amin Khan）經學院裡。這一經學院建造於19世紀中期。房價：雙人房65歐元/晚。網址：www.hotelorientstar.com
精緻美食
在塔什干，一定要去Central Asian Plov Centre（中央抓飯中心）品嘗它的抓飯（plov）。這道烏茲別克斯坦的特色美食由米飯、蔬菜與肉等食材烹製而成。人均消費5歐元左右，包含茶飲。
在希瓦古城，何不去Zarafshan餐廳一嘗當地美食並欣賞民間藝術表演呢？人均消費10歐元左右。電話：91.434.98.17
在布哈拉，“The Old House”餐廳將為你獻上烏茲別克斯坦特色美食。餐廳所在的房子建於19世紀，受聯合國科教文組織的保護。
工藝饕餮
細密畫家達烏洪·托舍夫（Davron Toshev）的畫廊（電話：65.224.49.84）與其弟拉赫蒙·托舍夫（Rakhmon Toshev）的工作坊（電話：65.224.21.16）。拉赫蒙是刺繡工匠，“suzani”繡品的專家，他的妻子還會做美味的抓飯（plov）。
Bukhara Silk Carpets（布哈拉真絲地毯）（電話：90.513.48.24）與Aladdin（阿拉丁）為你提供精美的地毯。
還有Ikromov Samadjon剪刀店（電話：91.408.07.70）、Koni Ghil Meros Handmade Paper Centre造紙中心（電話：90.224.34.96）、阿卜杜勒·納勒祖拉耶夫（Abdullo Narzullaev）的陶瓷作坊以及Yodgorlik Margilan絲綢工廠（電話：23.388.24）。