唯一土族縣：這地方被譽為彩虹故鄉，走在街道上就能聞到青稞酒香

這個地方被譽為彩虹的故鄉，走在街道上就能聞到醇釀的青稞酒香。

這裡是全國唯一的土族自治縣，土族先民世代耕釀酒成就了青稞酒的故鄉，聞名海內外。

這裡是青海互助土族自治縣，就在那個青稞遍地、開滿油菜花的地方。

在青海互助土族自治縣縣城，隨處可以看到彩虹的標誌與醒目的天佑德青稞酒廠。

雨後的街道清晰乾淨，隨風舒暢，淳樸的氣息與老縣城互相呼應。

這裡正在大規模興建旅遊度假勝地，或許用不了多久，這個彩虹故鄉、青稞酒故鄉就會聞名天下！

青稞酒文化在這裡是實樸的土族風情，

糧、淨、香、熟、煉、美代表著土族先民世代青稞酒的傳世精髓。目前，青海互助的青稞酒已經名揚天下，成為青藏高原最好的青稞酒，青稞酒經濟也帶動了縣城的快速發展。

然而，作為彩虹故鄉以及土族聚居縣，它的文化精髓遠不止這些。包括彩虹部落、吐谷渾部落、青稞輪子秋、丹麻花兒會等等，都需要傳承、保護好！

"犁了南灘犁北灘，灑下金子般的青稞種子"。

關於土族輪子秋，還有一個美麗的傳說。土族先民嘗試用青龍和野牛犁地失敗後，用黃牛犁地。秋天製作原木車運送收割，最後一車麥捆運時車子翻了，只見兩個淨肚娃娃在朝天的那扇車輪上飛舞，口唱豐收家曲《楊格嘍》。輪子秋文化習俗一直被土族先民流傳至今，成為了土族不可或缺的青稞文化。早在十年前（2008年），土族輪子秋經國務院批准列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。