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2017 AWE:海爾發佈“全空間”保鮮冰箱

人民網上海3月10日電9日, 主題為“智慧生活、全球平臺”的中國家電及消費電子展(簡稱AWE)在上海召開, 海爾發佈了全空間保鮮冰箱, 冷藏運用精控幹濕分儲技術, 冷凍運用智慧恒溫技術。

所謂全空間保鮮就是相較於目前行業的半空間保鮮現狀而言。 半空間保鮮即單純強調冷藏空間的保鮮, 並且只是局限於水果蔬菜的保鮮, 乾貨食材無法保鮮。 據瞭解, 海爾全空間保鮮冰箱可以解決用戶保濕、保幹、冷凍、串味4大保鮮難題。 冷藏室搭載精控幹濕分儲技術, 濕區運用精控微風道技術, 在冰箱內增加3個感測器,

實現8種送風模式, 對食材精准保鮮, 再配合HCS生態植物膜技術, 將濕度控制在蔬菜類食材所需要的95%以上的高濕環境, 保證蔬菜保鮮不失水不腐壞;幹區配以幹濕分儲技術下的珍品微風道科技, 將濕度控制在45%左右, 避免珍品乾貨食材返潮變質。

另外, 冷凍室運用首創的智慧恒溫技術, 在冷凍風道前、後蓋板之間設計了冷凍風機遮蔽裝置, 當冰箱化霜時, 通過步進電機驅動齒輪軸將這個裝置關閉, 防止化霜期間熱氣進入冷凍室內部, 實現冷凍恒溫, 進而提升冷凍室保鮮效果, 使其比普通冰箱冷凍溫度波動降低75%, 化霜升溫降低50%, 汁液流失率降低18%, 化霜期間節能提升14%, 有效維持冷凍室保鮮環境, 避免營養流失和串味等問題,

還原食材原汁原味。

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