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童年回憶的味道,“中華土味”系列汽水

當你在盛夏, 回憶起童年的味道, 那一定沒什麼比一瓶冰鎮的、本地產的特色汽水更深令人難以忘懷了——假如你甘願暴露年齡的話。

在2、30年前, 還沒有可口可樂雪碧芬達的年代, 勤勞智慧的中國人民早已經製作出了自己的品牌汽水。 作為一款深受低齡人口喜愛的飲品, 最愛的就是那股在炎炎夏日可以瞬間消暑的二氧化碳氣體。

洋可樂進入中國市場後, 風圈殘雲般的將本土城市品牌團滅,

百事、可口可樂這一波國際范兒的汽水產品, 讓土鼈的群眾體驗到了與世界同步暢飲的快感。

然而, 當2、30年過去, 曾經代表先進汽水力的洋可樂也終究膩了、土了、過時了。 當大家又開始集體緬懷那些帶有家鄉氣息的“自家造”汽水, 驀然發現,

那些曾經代表童年味道的汽水品牌要麼早已駕鶴西去, 要麼已經風雨飄搖……仍然在穩定生產的寥寥無幾。

下面就是一個簡單的盤點, 試試看哪一款戳中了你?!

如果你去西安會友, 熱情的西安盆友一定會強烈給你推薦冰峰汽水!吃碗泡饃來一瓶,

擼個串串來一瓶, 吃個羊肉來一瓶, 拍碗蓋飯來一瓶……總之, 無論幹啥, 除了酒, 冰峰汽水一定是標配。 最神奇的是, 冰峰喝多了也上頭!

去廣州, 本地佬一定會推薦亞洲汽水俾你。 “我們亞洲……我們亞洲,山是高昂的頭, 我們亞洲,河象熱血流”不好意思, 串詞了……令所有汽水黯然失色的汽水!霸氣爆棚!

瀋陽八王寺汽水很可能是歷史第二悠久的國產汽水,前身是1920年由東北官銀號總稽張惠霖、奉天工商會長金恩祺等民族資本家創辦的“奉天八王寺啤酒汽水醬油股份有限公司”,後來還叫過瀋陽市蜜糖廠,近百年的老字型大小啊!(名字別讀反了,容易挨揍~別說沒提醒你哦)

東北的本土汽水不能少了哈爾濱的大白梨汽水,畢竟有馬迭爾冰棒的城市總是有點洋范兒的。中間停產了一段不短的時間,近年複產了。故意不講究的瓶身加上透亮的色澤,外地人來了乍一看還以為上了瓶土法烈酒。

帝都的北冰洋汽水無需多言,已經快和北京老優酪乳齊名了。生產企業前身是建於1936年的北平制冰廠,1949年收歸國有後改名為北京新建制冰廠,1950年改名為北京市食品廠,同年註冊“北冰洋”商標以及那頭雪山大白熊的商標圖案。也是個老字型大小!

歷史第一悠久來了!天津山海關汽水,創辦於1902年,當年天津高檔西餐廳的標配軟飲。但是山海關這個名號其實是1921年才打出來的。90年代消失,2014年重出江湖,打著復古的旗號深受吃貨群眾歡迎。

青島嶗山可樂,號稱中國人自創的可樂,有獨特的中國版可樂配方:烏棗,丁香,良姜,白芷、砂仁等。特色是融入了藥材,1953年被研製出來,生產到90年代,到2004年複產,青島群眾才重溫了這個熟悉的配方、記憶中的味道。

重慶天府可樂,上世紀80年代四川乃至中國排的上號的大飲料廠生產,洋可樂進入中國後,1994年與百事合資,後來終止合作還打了一場著名官司:2010年重慶天府可樂向百事追索“天府可樂”品牌,終於討回了天府可樂的配方、生產工藝和品牌,2013年再奪回了注冊商標。這一經歷真是令人唏噓不已。

本土產汽水中,不能不提鹽汽水。上海鹽汽水在有可樂之前就有了,那時候鹽汽水也是一種時髦玩意。有了洋可樂以後,鹽汽水就變土鼈了,一度無人問津。現在健康生活概念大熱,尤其夏季的補水補鹽需要,加上吃貨們對童年的懷念,鹽汽水滿血復活!

最後,在中國的老汽水品牌中,不能不提的就是鋼廠特產汽水,初衷是為了給長期在高溫高熱條件下工作的一線工人解暑補液,上世紀幾乎每個鋼廠都有自己的“勞保汽水”。太鋼汽水、武鋼汽水都是來自上個世紀的記憶,現在,太鋼汽水和太鋼工人解暑已經沒雞毛關係了,而武鋼汽水則早已作古,徹底成為了一代人的回憶(後來曾經出過一款打著武鋼汽水的“咸夥計”汽水,也是打一手緬懷牌吧)。

無法忘記那天烈日下痛飲一瓶本土汽水的豪邁,因為那是你逝去的青春!

炎炎夏日,想起冰鎮汽水就已經讓人口舌生津,心情愉悅了。說說看,你還知道哪些“中華土味系列”的本地汽水呢?歡迎來函來搞!

瀋陽八王寺汽水很可能是歷史第二悠久的國產汽水,前身是1920年由東北官銀號總稽張惠霖、奉天工商會長金恩祺等民族資本家創辦的“奉天八王寺啤酒汽水醬油股份有限公司”,後來還叫過瀋陽市蜜糖廠,近百年的老字型大小啊!(名字別讀反了,容易挨揍~別說沒提醒你哦)

東北的本土汽水不能少了哈爾濱的大白梨汽水,畢竟有馬迭爾冰棒的城市總是有點洋范兒的。中間停產了一段不短的時間,近年複產了。故意不講究的瓶身加上透亮的色澤,外地人來了乍一看還以為上了瓶土法烈酒。

帝都的北冰洋汽水無需多言,已經快和北京老優酪乳齊名了。生產企業前身是建於1936年的北平制冰廠,1949年收歸國有後改名為北京新建制冰廠,1950年改名為北京市食品廠,同年註冊“北冰洋”商標以及那頭雪山大白熊的商標圖案。也是個老字型大小!

歷史第一悠久來了!天津山海關汽水,創辦於1902年,當年天津高檔西餐廳的標配軟飲。但是山海關這個名號其實是1921年才打出來的。90年代消失,2014年重出江湖,打著復古的旗號深受吃貨群眾歡迎。

青島嶗山可樂,號稱中國人自創的可樂,有獨特的中國版可樂配方:烏棗,丁香,良姜,白芷、砂仁等。特色是融入了藥材,1953年被研製出來,生產到90年代,到2004年複產,青島群眾才重溫了這個熟悉的配方、記憶中的味道。

重慶天府可樂,上世紀80年代四川乃至中國排的上號的大飲料廠生產,洋可樂進入中國後,1994年與百事合資,後來終止合作還打了一場著名官司:2010年重慶天府可樂向百事追索“天府可樂”品牌,終於討回了天府可樂的配方、生產工藝和品牌,2013年再奪回了注冊商標。這一經歷真是令人唏噓不已。

本土產汽水中,不能不提鹽汽水。上海鹽汽水在有可樂之前就有了,那時候鹽汽水也是一種時髦玩意。有了洋可樂以後,鹽汽水就變土鼈了,一度無人問津。現在健康生活概念大熱,尤其夏季的補水補鹽需要,加上吃貨們對童年的懷念,鹽汽水滿血復活!

最後,在中國的老汽水品牌中,不能不提的就是鋼廠特產汽水,初衷是為了給長期在高溫高熱條件下工作的一線工人解暑補液,上世紀幾乎每個鋼廠都有自己的“勞保汽水”。太鋼汽水、武鋼汽水都是來自上個世紀的記憶,現在,太鋼汽水和太鋼工人解暑已經沒雞毛關係了,而武鋼汽水則早已作古,徹底成為了一代人的回憶(後來曾經出過一款打著武鋼汽水的“咸夥計”汽水,也是打一手緬懷牌吧)。

無法忘記那天烈日下痛飲一瓶本土汽水的豪邁,因為那是你逝去的青春!

炎炎夏日,想起冰鎮汽水就已經讓人口舌生津,心情愉悅了。說說看,你還知道哪些“中華土味系列”的本地汽水呢?歡迎來函來搞!

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