真實案例
張阿姨一直喉嚨疼痛， 剛開始以為是感冒或扁桃體發炎， 吃了消炎藥後， 症狀不見好轉， 反而更加重了， 最後連吞咽食物都覺得很困難……去醫院一檢查：她竟得了食道癌！！注重養生的張阿姨怎麼會得這種癌症呢？
喉癌與食道癌的區別
●喉癌 普通咽喉疼痛治療後一周內可恢復。 但惡化至喉癌時， 其前期症狀以聲音嘶啞為主， 伴痰中帶血、反復咳嗽。 喉癌高發於男性， 女性患者少。
●食道癌 前期症狀並不典型， 會出現吞咽粗硬食物時有不適感， 包括有哽咽、燒灼、疼痛感， 有時進食需喝水才能順下去。
食道癌的易發人群
◆45歲以上人群
◆抽煙喝酒人群
◆有家族遺傳病史人群
◆經常出現胃食管反流的人
專家建議：易發高發的退休人群， 建議每年做次檢查， 要重視身體發出的健康信號， 儘早發現身體的不良症狀， 儘早就醫治療， 其治癒率更高。
哪些習慣易致食道癌？
●喜歡燙食 食道適宜的進食溫度是 10℃～40℃， 耐受高溫不超過60℃， 一旦食物溫度超過65℃便足以燙傷食道黏膜， 時間一長便會誘發食道病變。
專家建議：熱食、開水放置7-10分鐘， 溫度可降到60℃以下。 過熱過燙的食物不應直接食用。
●喜歡過鹹、過辣食物辛辣食物會直接刺激食道， 而醃製品是較明確的致癌因素。 一旦醃制食品內的亞硝酸鹽超標， 都會增加食道癌的風險。
專家建議：自製醃制食品時， 至少過15天后再食用。
●喜歡幹硬粗糙食物 如花生硬糖、堅果等粗糙的硬物，
專家建議：做到緩慢飲食， 食物至少咀嚼25次以上。
●吃飽就睡 若吃飽飯後不到1小時就睡覺， 食物的消化時間不夠， 加上仰睡等姿勢增加腹部壓力、退休族賁門器官退化， 容易造成胃反酸，
專家建議：儘量飯後2-3小時再睡覺， 不要吃太飽， 易反酸人群應採用半臥位睡姿。
小貼士
最佳午睡姿勢：半臥
姿勢：類似於斜靠， 上半身與床的水平面成40-50度角， 雙下肢用枕頭墊在膝下。
作用：可減輕腹部壓力， 減少胃酸反流給食道帶來的侵害。