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民合食用菌合作社:帶領農民發展香菇產業 脫貧致富

每年三月都是香菇種植戶們製作菌柱、倒垛的季節。 清原鎮四道河村民合食用菌合作社的種植戶們開始了新一年的食用菌種植。 多年來, 在合作社的帶領下, 很多農民依靠發展香菇產業實現脫貧致富。

當記者來到四道河村香菇種植社區大棚內看到, 合作社的社員們正在忙著給菌柱倒垛, 技術員告訴記者倒垛是前期培育菌柱的重要環節。

談到該村的香菇發展史, 還得追溯到5年前。 那一年該村村民王奎帶動部分村民種植香菇, 收效良好, 於是他成立了民合食用菌合作社, 積極帶領村民進行大面積種植,

使香菇產業成為村民的一個致富項目。 為了擴大生產, 合作社以“走出去、請進來”方式, 帶領村民到省內先進地區學習, 以親眼看、用事實說話轉變農戶思想觀念, 讓農戶充分瞭解市場行情和發展潛力, 進一步調動農戶發展生產的積極性, 全村香菇種植戶數以平均每年10%的速度遞增。

合作社還多次聘請外地和本地香菇種植專家、有種植技術經驗的大戶與本村香菇種植戶進行對接, 使種植戶進一步瞭解香菇種植技術, 瞭解市場潛力, 同時也使菇農對香菇種植產業充滿信心。 通過合作社的一體化生產, 推動了香菇產業不斷壯大。 目前, 全村共建20棟標準化發菌棚、50棟標準出菇棚, 香菇種植戶也由幾年前的二十幾戶發展到今年的120多戶。

合作社理事長王奎告訴記者, 2016年共產菇150萬斤, 效益達到500多萬元。

每年省市農科院在我們這搞了很多新品種的試驗, 我們現在的品種主要是市農科院研製的遼撫4號, 這個品種投放市場這幾年來啊, 大家對這個品種非常認可, 菇的品質非常好, 產量相對老品種也有很大的提高, 也深受廣大消費者的歡迎, 下一步打算, 在原來鮮品的基礎上, 我們要多聯繫一些客商, 加工一些幹品, 最好是做成訂單式, 這樣對我們的產品銷售和價格都有很大的保障。

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