上周的兩場降水並沒把高溫趕走。
雨水過後清澈蔚藍的天空，
讓陽光更加瀟灑地投向地面，
想要欣賞藍天是要付出汗水的代價。
相對于本周而言，
上周雨後的高溫或許只是一個見面禮。
本周沒有別的詞 ，
就一個字——熱，
且是連續暴曬，
雨水少得可憐。
從今天起，
我市氣溫一路高升，
接下來幾天，
晴熱天氣將恐怖升級，
週五的氣溫將躥升到36℃。
開封氣象臺預報本周週二和週六可能會有分散性陣雨，
但這並不能阻擋高溫的肆虐。
所謂分散性陣雨，
就是降雨分佈不均，
淺白來說：會有雨，
但不知道下在哪。
而我們能在高溫天氣中走到今天，
得感謝兩個男人——一個叫威利斯·開利，
他發明了空調；另一個叫後羿，
他在十幾萬年前射落了9個太陽。
醫務工作者提醒，
高溫下要防治這些病：熱疹又稱痱子，
是一種在炎熱、潮濕的天氣裡大量出汗而引起的皮膚刺激症狀，
它在肌膚涼爽後不久會自行消失。
熱疹最好的處理方法是提供一個涼爽、濕度小的環境，
保持患處乾燥。
曬傷，
雖然它引起的不適通常很輕微，
但仍然是對皮膚的傷害，
嚴重的曬傷需要到醫院進行醫治。
熱痙攣通常發生在人進行劇烈運動且大量出汗時，
人體中的鹽分和水分隨汗液一同流失，
肌肉中的含鹽量低可能是造成熱痙攣的原因。
如果情況還沒嚴重到需要就醫的程度，
要停止一切活動，
坐在涼爽的地方休息。
即使痙攣得到緩解，
之後的幾小時內也不要再進行重體力勞動或劇烈運動。
如果有心臟病史、低鹽飲食或1小時後熱痙攣的狀況還沒有消退，
要尋求專業的醫療處理。
不過，
也不是沒有高興事，
眼下正是芙蓉花開的最美時節，
若是耐得住高溫，
觀荷倒是一個不錯的選擇。
本週三將入伏。
一年中最熱的時段當屬伏天，
俗話說，
夏至三庚入伏（夏至後28天左右將入伏）。
入伏不是氣象學意義上的節氣，
是民間的說法，
表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。
據市氣象專家介紹，
我國古代流行“干支紀日法”，
用10個天干與12個地支相配而成的60組不同名稱來記日子，
迴圈使用，
“夏至三庚數頭伏”，
這是確立初伏的方法。
伏，
分為初伏、中伏、末伏，
是為三伏。
老家是杏花營鎮的市民周紀元說，
自己小時候聽說過一句俚語：頭伏餃子，
二伏面，
三伏烙餅攤雞蛋。
入伏的時候，
恰是麥收不到一個月的時候，
家家糧滿倉，
人們利用這個機會，
打打牙祭，
吃頓白麵，
餃子又是平時難見的上品，
所以就有了這種說法。
雖然這是代代相傳的習俗，
但卻很有科學依據，
營養專家說，
在悶熱的頭伏天確實非常適合吃餃子，
因為夏天溫度高、出汗多，
會損失不少蛋白質、氨基酸，
更會損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質，
而麵粉與大米相比，
蛋白質更高一些，
B族維生素和多種礦物質也比大米高出約一倍，
所以夏天吃麵食非常好，
吃餃子更好。
作為一種帶餡麵食，
餃子最大的優點就是營養豐富，
一種餡裡可以加入七八種原料，
輕鬆實現了多種食物的營養搭配，
比用多種原料炒菜方便得多。
而且夏天吃帶餡麵食容易消化，
老少皆宜。
市氣象專家表示，
近段時間，
我市受暖氣團控制，
天空少雲、大氣透明度高，
因此陽光不會在空氣中受到物質的折射，
直落落地照到大地，
容易出現連續多日高溫，
預計晴熱還將持續。
其實，
我市7月的高溫不足為奇。
根據氣象歷史資料顯示，
我市年極端高溫天氣一般出現在6 月中旬至7月中上旬，
甚至年極端最高氣溫可達到40℃左右。
悶熱的天氣容易使人出現口渴、頭暈、胸悶、乏力等症狀。
飲食要清淡，
又要富有營養易於消化，
同時應多補充水分。
