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注意了!經常吃的這3種食物,千萬不要挑太豔的!

我們去買菜的時候, 往往喜歡買顏色更豔麗的, 看起來新鮮, 仿佛口感也會更好。 但是有這麼幾種食物, 顏色太豔往往不太好。

1.太白的饅頭

又白又大的饅頭往往更受大家的歡迎。 但是這也的饅頭可能沒那麼健康。 因為真正的好麵粉並不會太白, 而是奶白色或微黃色, 因此, 太白的饅頭可能被添加了增白劑, 而過於鬆軟可能含有過量的“鋁膨松劑”。

2.太紅的熟食

正常情況下, 新鮮肉類煮過之後,

成品表皮一般顏色比較深, 呈灰色。 賣相紅嫩的熟食類肉製品可能是添加了亞硝酸鹽。 適量的亞硝酸鹽是被允許添加到預包裝食品如火腿中的, 主要起防腐增色的作用, 但它並沒有允許添加到熟食類肉製品中, 挑選的時候要注意。

3.太白的口蘑

潔白的口蘑看起來很新鮮誘人, 但是顏色太白的, 可能是不良商家打了漂白劑。 正常口蘑本身是白色略帶點灰色的, 同時要聞氣味, 如果聞到發酸、發臭的氣味, 則表示口蘑已經不新鮮, 絕對不能購買。

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