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零下5℃不結冰,晶弘冰箱也有freestyle?!

盛夏的燥熱隨著七月撲面而來, “心靜自然涼”這句話在炙熱的南方根本不管用, 烈日當頭, 讓你只想宅在家裡無比愜意地吹著空調吃冰鎮西瓜!不止冰鎮西瓜, 還有冰鎮荔枝、霜淇淋、優酪乳, 讓你不由感歎冰箱簡直就是人類最偉大的發明之一。

但是你肯定不知道, 冰箱也有freestyle噢!-5℃不結冰的黑科技你沒見識過吧?晶弘冰箱BCD-461WPQG(以下簡稱“晶弘461冰箱”)的瞬冷凍技術, 就可以實現水在-5℃下保持液態不結冰, 夠free吧!


(圖/晶弘461冰箱的freestyle——零下五度不結冰)

解鎖黑科技, 如何做到-5℃不結冰?

在正常情況下, 水在零度以下就會結冰。 晶弘461冰箱為什麼能做到-5℃不結冰?因為晶弘461冰箱採用了較為先進高端的冷凍技術——微粒子凍結技術, 能夠對食物進行瞬間微粒子凍結。 在這一技術下, 食物達到過冷卻狀態, 即水到達-5℃但仍保持液態, 於是我們就看到了晶弘461冰箱的-5℃瞬冷凍室裡, 水不結冰,

食物不結霜不變色, 維持著原來的鮮嫩質感。

晶弘“-5℃不結冰”技術曾榮獲中國家用電器研究院技術創新獎, 可以說, -5℃不結冰是晶弘創新瞬冷凍技術的核心。

-5℃不結冰:極致保鮮, 美味如初


(圖/晶弘冰箱freestyle的特殊功用——極致保鮮)

晶弘461冰箱創新研發的瞬冷凍技術,

作用不容小覷噢!其最關鍵的作用在於極致保鮮。

普通冰箱的冷凍保鮮會形成冰晶粒子, 從食物表面向內部滲透, 在內部形成針狀結晶, 很容易刺破食物的營養細胞, 破壞食物細胞結構, 導致營養大量流失, 並引起食物結霜變色現象, 嚴重影響食物口感。

而在晶弘461的瞬冷凍室裡, 食物內部和表面的水分可以實現-5℃時不結冰, -7℃凍結保存過程中快速通過冰晶帶迅速形成圓潤均勻的冰晶粒子, 不形成冰針, 不刺破食物細胞, 抑制食物結霜變色, 保持食物鮮嫩口感, 鎖住營養, 保持食物的原汁原味, 美味不打折。

隨心所欲, 就是這樣free的感覺


(圖/-5℃不結冰, 輕鬆一刀切)

除了保持鮮美口感和營養, 晶弘461冰箱“-5℃不結冰”技術還能給你帶來前所未有的便捷感、自由感,

這是使用普通冰箱時體驗不到的。 以我們日常需要食用的肉類為例, 在-5℃瞬冷凍室裡, 肉類中的水分不形成冰針, 保留了細胞的完整性, 整塊肉不結霜, 因此無需解凍, 也就沒有解凍血水, 衛生又健康。 另外, 食物可直接取用, 輕鬆一刀切, 馬上就能烹飪, 非常便捷自由。

有了晶弘461冰箱, 吃不完的米飯和菜肴保鮮起來也很便捷很free!飯菜即使還很溫熱也可以直接放進瞬冷凍室裡, 無需等待飯菜冷卻, 因為冰晶粒子會散步在食物的各角落, 對熱的飯菜進行均勻冷卻保鮮, 保持食品在冷凍前的水分和新鮮口感。 這樣一來, 晶弘461冰箱一方面為你節省了等待的時間, 還避免了你等待過久導致忘記將食物儲藏進冰箱的問題。

冰箱作為家庭中必備的白色家電之一, 實用性、耐用性和舒適性缺一不可。 晶弘冰箱在性能達到高標準的基礎上還不斷創新研發, 獨創出屬於自己的freestyle——-5℃不結冰的瞬冷凍技術, 將食物保鮮做到極致, 這樣的產品叫小編如何不愛!

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