毒玉米, 相信你一定吃過。 冬天裡, 地鐵口旁邊街邊報攤賣的熱騰騰的水煮玉米, 哇塞吃一口甜甜的熱熱的真棒。
而且顏色黃橙橙的, 看著就誘人。
玉米性平味甘, 有開胃、健脾、除濕、利尿等作用, 主治腹瀉、消化不良、水腫等。
現代營養還分析出, 玉米含有的大量黃體素、玉米黃質, 可抗眼睛衰老。
另外, 研究指出, 煮玉米時間越長, 抗衰老作用越好。 適用于高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。
如果女人想要漂亮的話, 不妨可以多吃, 而且想抗衰老的話, 可以將玉米煮久一些。
玉米的成熟期到了, 玉米成為了現代人經常食用的食物之一。
正確的食用會讓身體很好的吸收營養, 不良的添加劑則會讓人奔跑於醫院。
路邊煮的玉米的貓膩。
首先是好吃的問題, 是因為在煮玉米的過程中加入了玉米香精。
按照規定,
冬天或者除外秋季玉米豐收的季節吃到的玉米大多是事先煮好的放在冷藏室儲存的。
大家都知道不老的玉米很難保存, 所以在儲存過程中加入了防腐劑, 玉米香精加上防腐劑, 就成就你吃到的路邊的煮玉米。
這些玉米經常出現在街頭的小攤上, 做成水煮甜玉米很受歡迎, 但味道卻跟自家鍋裡煮的不一樣, 甜味和香味都要濃一些, 而且久煮不餿。
中國醫科大學附屬第四醫院消化內科主任溫豔惠表示, 過量食用類似玉米香精的添加劑, 會對肝、腎、大腦等人體器官形成危害, 如經常食用對胃腸功能傷害也不小, “在力所能及的範圍, 市民最好儘量避免食用成品、半成品食物,
分辨香精玉米
正常煮制:顏色自然, 黃玉米呈淡黃色, 玉米粒表面有時會出現細小褶皺, 聞起來清香, 舔玉米粒表面沒有明顯甜味, 吃起來爽口。
加香精煮制:顏色明顯變亮,