生活在衣索比亞歐姆河谷的哈莫族部落千百年來一直延續著奇特的成人儀式——跳牛。
跳牛儀式上，
只有成功躍過牛背4次的男孩才可升級為男人，
從此可以娶妻生子。
嚴格意義上說，
跳牛節並不是節日，
更像是一場主題聚會。
它沒有固定的時間，
在當地也不是每個16歲男孩都有機會完成這場儀式。
唯有相對富裕的家庭，
才有能力為孩子籌辦。
部分女性會主動將長樹枝塞入此前成功完成跳牛儀式的男子手中，
作為獎勵， 成功跳牛的男子在未來成家後，
衣索比亞的歐姆河谷， 哈莫族部落的跳牛儀式正處在進行時。 跳牛是這個原始部落的成人儀式， 只有成功躍過牛背4次的男孩才可升級為男人， 從此擁有娶妻生子的權利。 歐姆河谷不同於世界上的其他任何地區， 現已被列入聯合國教科文組織的世界遺產名錄。