全天候科技是華爾街見聞發起的原創科技新媒體。 悅讀更多請登陸www.awtmt.com
作者 | 全天候科技 徐志成
編輯 | 全天候科技 張斐斐
如同近日的天氣一般，
炙手可熱的“無人零售”一夜之間沖上了投資風口，
在風口中運營的企業也成為了輿論的焦點。
7月7日， 由於上海地區持續高溫， 導致繽果盒子內溫度過高， 官方宣佈暫停營業， 直到7月12日才開始繼續營業， 此事件一度引起了很大的關注。
處於風暴中心的繽果盒子CEO陳子林倒顯得很淡定， 他向全天候科技表示， “歐尚長陽店人流量太大， 一天完成交易訂單200多個， 門一直開著等各種原因導致空調負荷超載，
“關於盒子的落地， 未來會考慮跟我們的選址模型更匹配的區域。 如果必須選擇西曬的地方， 我們會考慮採取更多遮陽的措施：如加大空調的匹數、內部保溫、外部遮陽降溫等。 ”陳子林說。
這家公司剛在7月3日， 獲得了由GGV紀源資本領投， 啟明創投、源碼資本、銀泰資本等跟投的超1億元人民幣的A輪融資。 相對于亞馬遜的Amazon Go、阿裡的“淘咖啡”、深蘭的TakeGo等， 繽果盒子算是中國市場上首家規模化商用的無人零售店。
據悉， 早在2016年8月份繽果盒子就在廣東中山地區啟動了專案測試， 而在上海落地則是在今年的6月初。 目前， 除了廣東中山和上海外，
這招顯然是沿襲了互聯網經濟中“唯快不破”的打法， 但在快速搶佔市場份額的“重運營”模式下， 如何保證供應鏈、貨品等無人店配套措施的服務品質， 如何及時跟上快速反覆運算的技術進步， 仍是繽果盒子要面對的問題。
從目前市面上已經公開的技術來看， 無人超市的物體識別方式主要有兩種， 一種是標籤（二維碼、RFID）、一種是機器視覺。 結合目前AI發展的趨勢來看， 機器視覺無疑會成為未來的主流發展方向。 但是， 缺點就是研發成本高、技術還不太穩定。 連無人零售的鼻祖——亞馬遜的Amazon Go現在也沒有進行商業化的推廣。
而繽果盒子則是目前市面上採用RFID技術的典型代表， 據公開資料顯示， RFID技術誕生於1930年， 二次大戰期間就被廣泛應用， 目前已非常成熟， 並且廣泛地應用在服裝領域。
一位不願具名的業內人士告訴全天候科技：“其實阿裡‘淘咖啡’的商品很多都利用造物節的活動標籤疊加了RFID的方案。 當日在其支付的時候， 拿了五六件商品放進包裡， 有兩件同類的商品只識別出了一件， 另一件就被‘免費’拿出來了。 RFID技術本身有缺陷， 標籤如果緊緊被捏住會識別不到， 從而影響識別的精度。 ”
針對RFID的成本及技術缺陷。 陳子林卻有不同的看法。 “相比圖像識別， RFID確實有額外成本。
並且他還認為， 商品識別是無人便利店裡最前置的技術， 它甚至不是最重要的技術。 “怎麼把商品識別出來是第一步， 早期用RFID技術可快速搭建銷售體系。 運營的探索是最難的， 所以我們會花很多時間去做供應鏈等運營的探索。 ” 陳子林說。
顯然， 貿然的激進還是面臨著不少技術障礙。 無論是阿裡“淘咖啡”， 還是繽果盒子。 不過就繽果盒子公司官方透露， 從2016年8月份開始， 經過十個月的試運營期間， 繽果盒子接待顧客達數萬人， 用戶複購率接近80%。
“這當中也讓我們發現了一些問題，給以後的發展提供了很好的經驗。從實踐中證明，目前我們採用RFID的這套方案主要是因為效率，但RFID目前也是我們的過渡產品。”陳子林表示。後期產品會用圖像識別代替RFID，計畫在8月份左右推出，但目前主要是把無人銷售的場景帶給大家，培養用戶的消費行為習慣。
阿裡巴巴近5年來做的最重要的一件事就是告訴每一家零售企業都需要做電商，並且在中國做電商就要去開淘寶、天貓上開店。其實每個品牌都有固定的消費群體，並不會因為做電商了而銷量飆升。
因為消費人群還是固定的，市場也是一樣的，只是購買管道變了。不但線下門店要承受人工、房租的上漲，線上還要額外支付天貓店的流量廣告費，運營費，物流包裝費等。當線上訂單加大，線下實體就大幅削弱，實際利潤並不比線下好。
而這正是繽果盒子CEO陳子林曾面對的情況。他感歎地搖了搖頭，對全天候說道，“我之前是做繽果水果的，之所以轉型做繽果盒子，是看到線上訂單密度很高，當時履約成本已經很高了，就只能壓縮配送成本，把冰箱放到社區裡面。所以當時想既然是賣水果，為什麼不賣零食，做個無人店呢，以此來減少更多的線上線下成本，於是在2016年2月份我們正式把整個團隊所有的主力投入到這個項目裡。”
要在1年內鋪設5000個盒子的激進策略，讓很多人都認為繽果目前採用的模式跟重運營的ofo有些類似。根據繽果盒子官方公佈資料顯示，每個15㎡的盒子造價約是傳統零售店的四分之一。按一年之內鋪設5000個盒子來算，繽果盒子至少要投入5億元人民幣。如果要通過燒錢搶佔市場，這5億元顯然是不夠的。
但陳子林並不擔心，並表示並不設限直營還是加盟的方式。“因為我們這個盒子放在哪裡都不會虧本。只要加盟商有實力，能完成我給你的任務，那就沒問題。5000 個只是一個保守的計畫，我的計畫比這還多。具體針對個人的加盟政策，我們會在 8 月底公佈。
“這個市場很大，肯定會有競爭，很多人會進來。但與共用經濟不同，無人便利店的綜合門檻很高，包括團隊的BD能力，後端供應鏈的生產能力，後端貨品供應鏈的管理能力、技術的投入等，因此屬於高起點高門檻的項目，不一定會出現共用單車那種局面。”陳子林表示。
據瞭解，繽果盒子已經成立了自己的供應鏈品牌——倍便利，以摸索無人店的配套解決方案。另外，繽果還與歐尚及大潤發合作，解決早期供應鏈及貨品供應。但陳子林認為，目前將管道鋪設起來優先順序最高。
業內人士認為，無人零售店作為傳統零售的補充，想要在短期內取代大型的線下超市並不容易。目前繽果盒子採用RFID的方案，在便利店這種小空間裡實現管理和收銀，比較契合目前的市場痛點。
相對于亞馬遜採用的機器視覺技術，啟明創投合夥人黃佩華對全天候科技表示，“Amazon Go的做法比較有挑戰，因為它一開始就用視覺識別技術，當顧客一次性湧入很多的時候，它的識別就不是很準確，所以後面就無法正常運行。相反繽果盒子的解決方案比較簡單，主要是利用已經很成熟的RFID技術。”
伴隨著AI技術的發展，RFID方案能否助力繽果盒子在AI智慧零售到來之前搶佔好市場，還尤未可知。但佈局線下零售不僅是初創企業爭奪的焦點，4月10日，京東商城宣佈，未來五年，京東將在全國開設超過一百萬家京東便利店，借此加快線上線下融合。馬雲也提出了新零售的概念，未來線上線下零售將無邊界，無人便利店策略預計也將是”新零售“的重要一環。
“這當中也讓我們發現了一些問題，給以後的發展提供了很好的經驗。從實踐中證明，目前我們採用RFID的這套方案主要是因為效率，但RFID目前也是我們的過渡產品。”陳子林表示。後期產品會用圖像識別代替RFID，計畫在8月份左右推出，但目前主要是把無人銷售的場景帶給大家，培養用戶的消費行為習慣。
阿裡巴巴近5年來做的最重要的一件事就是告訴每一家零售企業都需要做電商，並且在中國做電商就要去開淘寶、天貓上開店。其實每個品牌都有固定的消費群體，並不會因為做電商了而銷量飆升。
因為消費人群還是固定的，市場也是一樣的，只是購買管道變了。不但線下門店要承受人工、房租的上漲，線上還要額外支付天貓店的流量廣告費，運營費，物流包裝費等。當線上訂單加大，線下實體就大幅削弱，實際利潤並不比線下好。
而這正是繽果盒子CEO陳子林曾面對的情況。他感歎地搖了搖頭，對全天候說道，“我之前是做繽果水果的，之所以轉型做繽果盒子，是看到線上訂單密度很高，當時履約成本已經很高了，就只能壓縮配送成本，把冰箱放到社區裡面。所以當時想既然是賣水果，為什麼不賣零食，做個無人店呢，以此來減少更多的線上線下成本，於是在2016年2月份我們正式把整個團隊所有的主力投入到這個項目裡。”
要在1年內鋪設5000個盒子的激進策略，讓很多人都認為繽果目前採用的模式跟重運營的ofo有些類似。根據繽果盒子官方公佈資料顯示，每個15㎡的盒子造價約是傳統零售店的四分之一。按一年之內鋪設5000個盒子來算，繽果盒子至少要投入5億元人民幣。如果要通過燒錢搶佔市場，這5億元顯然是不夠的。
但陳子林並不擔心，並表示並不設限直營還是加盟的方式。“因為我們這個盒子放在哪裡都不會虧本。只要加盟商有實力，能完成我給你的任務，那就沒問題。5000 個只是一個保守的計畫，我的計畫比這還多。具體針對個人的加盟政策，我們會在 8 月底公佈。
“這個市場很大，肯定會有競爭，很多人會進來。但與共用經濟不同，無人便利店的綜合門檻很高，包括團隊的BD能力，後端供應鏈的生產能力，後端貨品供應鏈的管理能力、技術的投入等，因此屬於高起點高門檻的項目，不一定會出現共用單車那種局面。”陳子林表示。
據瞭解，繽果盒子已經成立了自己的供應鏈品牌——倍便利，以摸索無人店的配套解決方案。另外，繽果還與歐尚及大潤發合作，解決早期供應鏈及貨品供應。但陳子林認為，目前將管道鋪設起來優先順序最高。
業內人士認為，無人零售店作為傳統零售的補充，想要在短期內取代大型的線下超市並不容易。目前繽果盒子採用RFID的方案，在便利店這種小空間裡實現管理和收銀，比較契合目前的市場痛點。
相對于亞馬遜採用的機器視覺技術，啟明創投合夥人黃佩華對全天候科技表示，“Amazon Go的做法比較有挑戰，因為它一開始就用視覺識別技術，當顧客一次性湧入很多的時候，它的識別就不是很準確，所以後面就無法正常運行。相反繽果盒子的解決方案比較簡單，主要是利用已經很成熟的RFID技術。”
伴隨著AI技術的發展，RFID方案能否助力繽果盒子在AI智慧零售到來之前搶佔好市場，還尤未可知。但佈局線下零售不僅是初創企業爭奪的焦點，4月10日，京東商城宣佈，未來五年，京東將在全國開設超過一百萬家京東便利店，借此加快線上線下融合。馬雲也提出了新零售的概念，未來線上線下零售將無邊界，無人便利店策略預計也將是”新零售“的重要一環。