李女士是位公司白領， 平時工作忙碌， 經常熬夜加班。 一天上午， 正在開會的她忽然覺得胸悶， 有些喘不過氣， 但自覺是天氣炎熱的原因， 因此也沒太在意。
會議結束後， 李女士覺得胸悶症狀沒有緩解， 並且開始心慌、頭暈， 回到辦公室， 便癱坐在座位上， 頓時連起來的力氣都沒有了， 這時， 旁邊同事趕緊將其送往附近醫院，
經檢查， 原來是缺鉀引起的。 輸液之後， 李女士才慢慢恢復過來。
後來， 李女士一直覺得自己缺鉀是跟自己體質弱、工作壓力太大有關， 可專家卻表示，
解析：體質弱、壓力大不至於造成低鉀
缺鉀並不是一種病， 而是一種症狀。 造成缺鉀的原因有很多， 不同的人原因也各不相同。 比如， 消化道疾病、神經系統疾病等都可能引起缺鉀。
“體質弱、工作壓力大一般不至於會造成低鉀。 ”一般最常見的缺鉀原因有兩個：一個原因是攝入不足。 患者厭食導致攝食不足， 如患有心功能不全、肝硬化、血液病、腫瘤疾病的患者就容易發生進食不足。 個別偏食患者也可能發生低鉀血症。
另一個原因就是丟失增多， 主要見於各種分泌液的急性丟失而補鉀不足的患者， 此時常與低鈉血症、低氯血症同時存在。
有人覺得， 既然缺鉀， 多吃點鉀含量高的食物不就行了嗎？對此專家表示，
“如果只是偶爾一次查出低血鉀， 不需要太擔心， 可以吃點西瓜和香蕉等進行補充， 這些水果中富含鉀。 但如果多次複查發現有低血鉀的情況， 則應該在醫師指導下進行系
統治療， 不能隨意進行補鉀， 因為鉀這種東西在人體中有一個合適的量， 多了少了都不行。 ”
低鉀血症是指血清鉀濃度小於3.5 mmol/L。 造成低鉀血症的主要原因可以是機體總鉀量丟失， 稱為鉀缺乏；也可以是鉀轉移至細胞內或體液量過多而稀釋， 而機體總鉀量
不缺乏。 重度低鉀血症可出現嚴重併發症， 甚至危及生命， 需積極處理。
人體缺鉀的症狀及危害：當體內的鉀不斷隨著汗液流失，
1、頭暈耳鳴
如果體內嚴重缺鉀， 你的心跳可能會慢到你覺得自己幾乎要休克， 還有可能導致神經性耳鳴以及肢體麻木的亞健康狀態。 這也是為什麼缺鉀病發會癱倒無法動彈的原因。
2、血壓飆升
鉀幫助血管放鬆。 如果體內缺鉀， 血管會收縮， 導致血壓飆升。 研究證實， 鉀對預防高血壓等慢性病具有重要作用， 並有助於防止鈣流失， 使骨骼更硬朗。
3、血糖偏高
當人體鉀攝取不足時， 鈉會帶著水分進入細胞， 使細胞破裂導致水腫。 並且血液中缺鉀會使血糖偏高， 導致高血糖病症。
4、腸梗阻
低鉀會使胃腸蠕動減慢， 加重厭食， 出現噁心、嘔吐、腹脹、便秘甚至腸梗阻。
5、心臟病死
心率不齊， 是個奇特又讓人恐慌的現象。 導致心跳漏拍的原因有許多， 而體內缺鉀就是其中一個原因。 缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重， 體內缺鉀也是患者因心臟疾病致死的主要原因之一。
哪些人需要補鉀按我國營養學會發佈的《中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版）》， 健康人鉀的適宜攝入量為每天2000毫克 ；要預防慢性病， 鉀的建議攝入量是每天3600毫克 。 然而， 最新的營養調查顯示， 我國居民每天鉀攝入量僅為1616.9毫克， 遠遠低於預防慢性病的建議攝入量。 除了日常保健， 五種人夏天尤其要注意補鉀， 不然下一個因缺鉀暈倒的人可能就是你。
1、中老年人
中老年人牙齒咀嚼功能減退， 飲食類型比較單一， 吃的含鉀食物較少， 逐漸導致缺鉀。 新陳代謝相對于年輕人更為緩慢， 如果不及時攝入營養， 身體微量元素流失過多， 就會造成體內缺鉀。 此外， 很多老年人長期服用降壓、利尿的藥物， 也會導致身體缺鉀。 尤其是高血壓患者更不能輕視補鉀， 補鉀就等於是控血壓。
2、排汗量大的人
汗液中除了水分和鈉以外， 還含有一定量的鉀離子， 大量流汗就意味著大量流失鉀， 所以每年夏天都有關於運動過量後缺鉀暈倒的報導見諸報端。
3、長時間嘔吐或腹瀉的人
嘔吐或腹瀉會引起人體大量脫水， 引發電解質紊亂， 導致鉀大量流失。
4、零食代餐的人
不少人本來粗糧、蔬菜、豆製品、水果攝入不足， 飲食肉多菜少還重口味(過甜過鹹過辣)，喜歡吃醃菜，而且長期用各種富含鈉的零食取代正餐，例如餅乾(尤其是蘇打餅乾)、泡面、麵包、火腿腸、薯片等，都是藏鈉大戶，甚至市售的掛麵、麵包、甜飲料等食物裡也含有不少鈉。過多攝入鈉會增加鉀的排出從而導致缺鉀。
5、經常感覺疲勞的人
我們體內的每個細胞都需要適量的鉀去保證其運轉功能，如果缺鉀，細胞能量不足，人就會疲勞。如果你睡眠充足，而稍微運動之後就會筋疲力盡，那麼你可能得考慮補鉀了。
6、常抽筋的人
鉀在平滑肌收縮中起著重要作用，所以缺鉀時，肌肉可能會疼痛甚至痙攣。經常抽筋，這是一個非常直觀的缺鉀信號，尤其是中老年朋友，一旦出現這樣情況，必須有意識地去補鉀。
缺鉀者多注意事項1.吃富含鉀質的食物及有關的養料，可能有減低中風的危險。尤其對於有高血壓的人而言。為此，醫學專家建議中老年人平時宜多攝入富鉀食物。以保護心腦血管，提高生命品質。一般來說芹菜葉子、香蕉中最豐富。一般說來日常食譜中，富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮橘汁、蘑菇、豆類及其製品等。而當出現腹脹、乏力等缺鉀表現時，可加服鉀鹽。
2.一定要注意飲食多元化，均衡營養結構。 專家建議缺鉀的中老年人，在日常飲食方面，可以多吃含鉀量較高的食物。一般來說，海藻類食品，如海帶等含鉀量豐富;含鉀量較高的蔬菜有菠菜、香菜、芹菜以及豆製品等;糧食以蕎麥面、紅薯含鉀量較高;水果則以香蕉和桔子等含鉀最豐富。
3.高鉀飲食並不是對每個人都適用，急、慢性腎功能不全，尿少或無尿，鉀不能及時被排出;休克或腎上腺功能不全者，不僅不能補鉀，而且要控制鉀的攝入量。專家建議缺鉀的中老年人，在日常飲食方面，可以多吃含鉀量較高的食物。一般來說，海藻類食品，如海帶等含鉀量豐富;含鉀量較高的蔬菜有菠菜、香菜、芹菜以及豆製品等;糧食以蕎麥面、紅薯含鉀量較高;水果則以香蕉和桔子等含鉀最豐富。
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我們體內的每個細胞都需要適量的鉀去保證其運轉功能，如果缺鉀，細胞能量不足，人就會疲勞。如果你睡眠充足，而稍微運動之後就會筋疲力盡，那麼你可能得考慮補鉀了。
6、常抽筋的人
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