維生素對頭髮的作用
維生素B對頭髮的作用
缺乏維生素B2可出現皮脂溢出增多, 頭髮容易脫落;維生素B6缺乏可引起皮脂分泌異常。 此外, 維生素B6可以影響色素代謝過程, 缺乏時毛髮可變灰、生長不良;維生素B3缺乏時可使頭髮變白, 生長不良;肌醇屬於維生素B族, 它能阻止頭髮脫落;生物素(又稱維生素H3)缺乏時可使毛髮脫落;對氨基苯甲酸亦屬於B族維生素, 它能保護頭髮色澤, 維持頭髮得的正常生長。
含有維生素B2而有利於毛髮生長的食品
雞蛋、魚類內臟、牡蠣、蛤、帶魚、羊乳、牛乳、牛肝、雞肝和腎、豬肝、菠菜、捲心菜、甜薯、南瓜、番茄、黃瓜、芋類、海藻類、茶、小米、玉米、大豆等。
含有維生素B6而有利於頭髮生長的食品
肝、乾酪、蛋黃、牛乳、肉、魚、米糠、酵母、紅糖、胡蘿蔔、蠶豆、豌豆、菠菜、芹菜、馬鈴薯等。
維生素對頭髮的作用
維生素A對頭髮的作用
維生素對於頭髮的生長有重要作用, 長期缺乏維生素A, 可致頭髮稀少;但維生素A過多也能使人毛髮脫落, 過量攝取維生素A使上皮細胞分裂增加及角化不全。 一般認為維生素A的用量不宜長期超過每日5萬單位。 急性中毒常在過量攝取維生素A, 數小時後發生。 表現為噁心、嘔吐、頭痛、頭暈、漸漸出現皮膚大量脫屑。 慢性中毒可在每日攝取維生素A5萬單位以上或更大劑量, 連續應用數月以後發生。 表現為皮膚乾、粗糙、增厚,
含有維生素A且有利於毛髮生長的食品
牛肝、牛肉、豬肝、雞肝、魚肝、沙丁魚、鮮魚、奶油、蛋黃、牛乳、羊乳、蘿蔔葉、胡蘿蔔及其葉、菠菜、油菜、南瓜、青豌豆、番茄、柑橘、柿子、香蕉、鳳梨、梅、櫻桃、杏、玉米、海帶。
補腦吃什麼維生素
1、維生素E
對腦的作用是防止不飽合脂肪酸的過氧化,防止腦陷入酸性狀態。 造成腦細胞的脂肪發生氧化狀態以後,腦組織含有多量易於氧化的不飽合脂肪酸,使腦開始衰老,維生素E有較強的抗氧化作用,防止腦內產生過氧化脂質,預防腦疲勞,延緩腦的衰老。
含維生素E高又能健腦的食物有:谷胚、麥胚、小麥、胚芽油、棉籽油、米糠油、植物油、黃油、禽蛋、粗米、粗面、高梁、玉米、花生、芝麻、大豆、青豆、菠菜、芹菜、青菜、薺菜。
2、維生素B族
包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、泛酸、維生素B12等。 它們在腦內的共同作用是幫助蛋白質的代謝。 例如,蛋白質代謝過程中,從γ-氨酪酸製造陽性物質時,維生素B1和維生素B12是必不可少的輔酶,而在從氨酪酸製造陰性物質時,維生素B6和泛酸又是不可缺少的。
維生素對頭髮的作用
3、維生素C
能促進腦細胞結構堅固,消除腦細胞結構的鬆馳或緊縮,起到潤滑油的作用。 維生素C在腦內能使腦細胞敏銳地發揮功能,使腦機敏靈活。 如維生素C供應不足,會使腦細胞的結構鬆馳或緊縮,使腦神經細管發生堵塞、變細,導致腦細胞活動能力降低和腦功能低下,影響智商。