如果吃了不潔或者不消化的東西
人們往往都會鬧肚子
然而浙江稠州一位大媽
只因為吃了一隻香菇
居然住進了醫院
△ 視頻自江蘇公共·新聞頻道《新聞空間站》
怎麼會跑進只有3釐米寬的12指腸部位呢?
原來， 前兩天
大媽在家做了一個香菇燉排骨湯
因為時間緊， 來不及泡發幹香菇
她就直接把幹香菇和排骨放到鍋裡一起燉
吃的時候也沒有仔細咀嚼
將其中一個香菇直接整個吞了下去
結果到了第二天， 胃就開始難受了
王醫生採取了碎石取石術
分次取出了香菇
晚報君提醒大家
幹香菇一定要泡發後再食用
而且， 香菇這樣的菇類清洗起來也有講究
有人以為， 只要把表面的泥沙洗掉就可以了
其實這樣並沒有洗乾淨!
正確做法
應該將菌菇在溫水中浸泡一小時， 並用手順著一個方向旋攪10分鐘左右， 讓菌菇背面的"鰓頁"慢慢張開， 好讓裡面的泥沙等雜質能夠落出來，
幹香菇泡開再吃， 不然真的香菇了……