這段時間， 高粱長勢正旺， 很快就要成熟了。 說起高粱， 大家馬上想起那個著名的電影《紅高粱》， 那可是根據諾貝爾文學獎獲得者莫言的《紅高粱家族》改編， 張藝謀導演， 姜文、鞏俐等主演的電影， 前兩年， 這個《紅高粱》又拍了電視劇版， 由周迅、朱亞文 、黃軒、秦海璐、于榮光等主演， 一時很火。 而在現實生活中， 高粱也是一種很重要的農作物， 只不過， 在我們村， 早就消失啦。
記得小時候， 我們村每年都會種很多高粱， 而且是電影裡那種紅高粱。 一般的田邊小塊的地， 甚至田埂上， 都會被種上高梁。 高粱跟玉米差不多高， 但看起來更漂亮。 火紅的高粱穗子， 沉甸甸地， 像低著頭一樣。 而對於小孩子來說， 高粱的杆可以當甘蔗來吃。 特別是一種名為甜高粱的杆， 更是深得小孩子喜歡。 畢竟， 甘蔗不是每家人都種， 但高粱卻是家家都有， 尤其是收高粱那段時間， 高粱杆到處都是，
高粱大多拿來做白酒， 即所謂的高粱白酒。 我查了一下資料， 當年我們縣的高粱年產達幾十萬公斤， 是國內好幾家著名白酒的生產原料。 而在我們縣， 甚至鎮上， 都有釀高粱酒的作坊。 所以我們當地人， 都是喝當地高粱釀的白酒。
高粱籽被脫粒後， 高粱的穗子部分， 則被用來紮掃帚。 高粱穗子的掃帚緊紮、結實。 我們村至今仍在使用這種掃帚。 只不過， 大多是從外地買回來的了。
不知不覺間， 高粱種植就在我們村消失了。 原因不得而知。 但是我想， 酒廠仍然是需要高粱的， 為什麼我們村就不種植了呢？是產量太低？還是品種過時？這或許需要專門的調研才能得出結論。