今日， 包貝爾火鍋店售假鴨血一事鬧得沸沸揚揚。
哈爾濱分店的負責人作出最新回應：我們被送貨商騙了。 稱起因是一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血， 產品直供給包貝爾所開辣莊火鍋。
而視頻中， 記者採訪製造送貨商， 對方表示用牛血兌水冒充， 店家早就知道。
包貝爾火鍋店外景
2016年3月， 包貝爾的辣莊火鍋店開張， 100多家媒體幫忙造勢， 好不熱鬧。
當時包貝爾以“道德”保證衛生， 立下了大大的Flag：
“開火鍋店首先要做到食材衛生， 不用鴨肉去裝羊肉， 不用鴨肉去裝牛肉， 這是一個人的道德。 ”
沒想到這3.15剛過， 他的火鍋店就被曝出了衛生隱患——空運鴨血一滴血都沒有。
此前， 辣莊火鍋店號稱保證食材的新鮮。
服務員鋪天蓋地的宣稱，
然在記者的暗訪中， 所謂的鴨血是製造送貨商用牛血加水沖兌吹出來的。 “
鴨血”加工點工人稱：“送的時候已告知是牛血， 但結算票子上寫的鴨血， 因為餐館讓按鴨血簽。 ”
事情曝光後， 哈爾濱分店的負責人表示：“我們被送貨商騙了， 他們在坑我們企業， 我們對食品（安全）要求非常嚴格。 ”
當記者問到，你們不也把消費者坑了麼？
該負責人則回答說：“我只能說我們是被坑的”。
翻看某團購網站，此前就有顧客給辣莊打出差評：
“鵝腸很難吃，鴨血不鮮”、“麻辣牛肉居然吃出了訂書釘在裡面”。
性價比“真是高”！看著很熱鬧，實際很難吃。鍋底中辣沒辣味，菜品難吃……
連送的霜淇淋都被顧客果斷拒絕。
網友們聲討之聲不絕於耳……
不知道包貝爾會作何回應呢.....
話說這年頭，明星開店越來越流行，但這粉絲生意也是不好做啊。
就如韓寒的“很高興遇見你”餐飲店，初開業時粉絲排長隊，北京、武漢、寧波、深圳等地開了多家分店，那叫一個熱鬧。
然而沒多久，先是去年寧波分店涉嫌無證經營被立案查處，今年8月蘇州分店遇裝修公司討薪，之後武漢一家分店又因無證經營、鼠患嚴重被關停。
韓寒“很高興遇見你”寧波分店
再比如郭德綱的“郭家菜”，網友的評價多是：
“價格貴、性價比低、口味不地道、除了名氣沒有別的了...”
有網友稱，老包的火鍋店沒法去了，這下可火了薛之謙的“上上謙”咯。
難道你不知道他倆是“難兄難弟”嘛……
薛之謙的火鍋店也曾被網友曝出過環境衛生問題，"店內桌子不乾淨，桌面上一層油；且竹簽還有發黴跡象，煤氣灶旁的油污令人噁心等等..."
明星開店固然無可非議，但若是食品安全和環境衛生沒有保障，關店停業的同時，明星的臉往哪放呢！
我在現場綜合撰文
當記者問到，你們不也把消費者坑了麼？
該負責人則回答說：“我只能說我們是被坑的”。
翻看某團購網站，此前就有顧客給辣莊打出差評：
“鵝腸很難吃，鴨血不鮮”、“麻辣牛肉居然吃出了訂書釘在裡面”。
性價比“真是高”！看著很熱鬧，實際很難吃。鍋底中辣沒辣味，菜品難吃……
連送的霜淇淋都被顧客果斷拒絕。
網友們聲討之聲不絕於耳……
不知道包貝爾會作何回應呢.....
話說這年頭，明星開店越來越流行，但這粉絲生意也是不好做啊。
就如韓寒的“很高興遇見你”餐飲店，初開業時粉絲排長隊，北京、武漢、寧波、深圳等地開了多家分店，那叫一個熱鬧。
然而沒多久，先是去年寧波分店涉嫌無證經營被立案查處，今年8月蘇州分店遇裝修公司討薪，之後武漢一家分店又因無證經營、鼠患嚴重被關停。
韓寒“很高興遇見你”寧波分店
再比如郭德綱的“郭家菜”，網友的評價多是：
“價格貴、性價比低、口味不地道、除了名氣沒有別的了...”
有網友稱，老包的火鍋店沒法去了，這下可火了薛之謙的“上上謙”咯。
難道你不知道他倆是“難兄難弟”嘛……
薛之謙的火鍋店也曾被網友曝出過環境衛生問題，"店內桌子不乾淨，桌面上一層油；且竹簽還有發黴跡象，煤氣灶旁的油污令人噁心等等..."
明星開店固然無可非議，但若是食品安全和環境衛生沒有保障，關店停業的同時，明星的臉往哪放呢！
我在現場綜合撰文