這種植物在農村比較常見， 它是一種蔬菜， 我們把它叫做土蟲草， 有些地方還把它稱為甘露、地蔞等。 跟著小編看看吧。
土蟲草和花生很像， 它的果實也是結在根部， 而且長的還像蟲子， 以前還有人因為沒見過， 所以把它誤認為是冬蟲夏草， 導致不少人被一些壞心的販子所矇騙。
這是剛纔地裡挖出來的土蟲草。
土蟲草味甜， 肉質脆嫩， 食用時， 以涼拌為主， 還可加工成鹹菜、罐頭、甜果等。
它除了味道鮮美之外， 還有很多醫葯功效， 尤其適合風熱感冒、虛勞咳嗽、腎虛腰痛、肺炎患者食用。 同時還有疏風清熱、活血祛瘀、解毒消腫、腎虛腰痛、強身等功效。
土蟲草的藥效與冬蟲夏草同貴， 但在市面上它們的價格卻相差很遠， 土蟲草賣一斤5到10元左右， 而好的冬蟲夏草一斤價格達幾百到上千元不等。