還在糾結每天吃什麼?
夏天就該吃這些菜,
既排毒又瘦身,
給你好氣色好身材!
保健上品—山藥
山藥是山中之藥, 食中之藥。 《本草綱目》指出:山藥除煩熱、開達心孔、健脾胃詩聖杜甫的詩中也有“充腸多薯蕷”的名句。 《日華子本草》說其“助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘”
科學研究還發現, 山藥最大的特點是含有大量黏蛋白, 能防止脂肪沉積在心血管上, 避免動脈過早硬化, 並且還能減少皮下脂肪堆積, 有減肥健美的功效哦!
山藥做法多種多樣。 早上, 來一杯胡蘿蔔山藥汁, 健胃潤脾;晚上, 來一碗山藥燉雞湯, 營養清淡。 還等什麼, 趕快動手做起來吧!
菌中之冠—黑木耳
黑木耳營養豐富, 被譽為“菌中之冠”它富含植物膠, 這種成分有很強的吸附作用。
黑木耳中的卵磷脂能夠帶動體內脂肪運動, 使脂肪在體內消耗分解, 達到瘦身減肥的效果。 但是吃木耳要注意, 鮮木耳含有毒素是不能食用的, 幹木耳泡太久也會產生黴菌毒素,
當季好菜—冬瓜
冬瓜富含維他命B1和粗纖維, 能刺激腸道蠕動, 幫助祛濕排毒, 還有消除水腫的減肥功效!
冬瓜性寒涼, 適宜悶熱煩躁時煮湯或炒食, 女性月經期間和胃寒疼痛的人最好不要吃哦!
小豆大用—綠豆
在夏天的餐桌上怎麼少得了綠豆呢,小小的綠豆含有豐富蛋白質。能夠中和體內毒素,是最排毒的食物之一!還能抗氧化減緩細胞衰老,讓你年輕又健康!
綠豆有顯著的降脂作用,多喝綠豆湯益於消腫。但要注意別用鐵鍋煮綠豆湯,也不要煮得太爛,以免破壞其中的維生素和有機酸。
小豆大用—綠豆
在夏天的餐桌上怎麼少得了綠豆呢,小小的綠豆含有豐富蛋白質。能夠中和體內毒素,是最排毒的食物之一!還能抗氧化減緩細胞衰老,讓你年輕又健康!
綠豆有顯著的降脂作用,多喝綠豆湯益於消腫。但要注意別用鐵鍋煮綠豆湯,也不要煮得太爛,以免破壞其中的維生素和有機酸。