近日, 住在上海青浦區的李女士用高價拍下了一盒具有收藏價值的普洱茶, 結果不知情的保姆以為是普通茶葉竟拿它煮了茶葉蛋。
李女士簡單計算了下這小盆茶葉蛋的價格, 笑侃說最起碼4000多, 可以創下最貴茶葉蛋的紀錄了。
據保姆介紹, 雇主家中的孩子很愛吃茶葉蛋, 故經常給他們做來吃, 且雇主經常會拆些精美禮盒中的茶葉讓她煮蛋。
李女士說, 這是市面上很難買到的孤品, 只有一盒, 現在已經下架。
這次雇主有事外出, 她隨手拆了擺在桌上的茶葉來煮蛋結果就出了事。
李女士說保姆平時盡心盡力,
茶和雞蛋的營養價值
茶:茶中含有咖啡因, 可提神醒腦, 消除疲勞;含有單寧酸, 能有效地預防中風;所含氟化物, 能夠預防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌,
雞蛋:雞蛋的好處無須多言, 蒸、煮、煎、炸, 吃法多樣, 其中含豐富的氨基酸, 蛋白質和微量元素等, 每天1~2個, 人體可以充分吸收它的營養。
茶葉蛋有營養嗎
茶葉煮雞蛋會影響健康。 專家的解釋是, 茶葉中含有生物酸堿成分, 在燒煮時會滲透到雞蛋裡, 與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體, 對胃有很強的刺激性, 久而久之, 會影響營養物質的消化吸收, 不利於人體健康。 所以對於茶葉蛋有營養嗎, 這個簡單的問題就不用再解釋了, 作為小吃茶葉蛋來說, 當然是不錯的美食了。
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