浙江農林大學東湖食堂剛剛引進的機器人廚師正在著有條不紊地削著麵條， 排隊等候吃機器人廚師削的麵條的學生絡繹不絕。
這位霸氣的“刀削麵”廚師， 是浙江農林大學後勤食堂引進的機器人， 專門負責給該校東湖食堂削麵條。 它有自己的“頭”和“手”， 削麵的速度和粗細， 可以通過開關、按鈕控制。 機器人廚師人削出的麵條， 價格和普通麵條一樣， 但是粗細更加均勻， 而且削麵的速度也更快， 一分鐘大約能削出3碗面的量。
機器人廚師一上崗， 就因為顏值高、削麵快、有勁道、粗細均勻深受學生喜歡。 機器人廚師所在的刀削麵視窗前， 為了一睹機器人廚師的風采、嘗嘗機器人廚師的手藝， 等候的學生絡繹不絕。 雖然機器人廚師不到20秒就能削出一碗面， 但學生吃飯時間比較集中， 目前依然不能滿足所有師生的需求， 不少學生早早排隊， 就是為了品嘗機器人削的麵條。
浙江農林大學食堂工作人員介紹， 購置機器人廚師的原因主要是三個方面：節約成本、乾淨衛生和提高效率。 一台機器人廚師， 價格不到1萬元， 但是比2個削麵師傅還要快；師生在食堂視窗直接看到機器人削麵， 可以更好地監督食堂衛生， 學生們吃得也更放心；機器人削出的面比較均勻， 而且速度更快， 可以更好的滿足師生生集中時間吃刀削麵的需要。
據瞭解， 引進刀削麵機器人後， 浙江農林大學後勤食堂還將引進麵條機、包子機等設備， 逐步推進食堂的機器換人， 一方面提高工作效率、降低用人成本， 另一方面也可以更好滿足師生的不同需求。