水稻孕穗期是從分蘖高峰到抽穗， 這一時期營養生長與生殖生長並進， 水稻既拔節又孕穗， 是決定穗粒數的關鍵時期。 水稻幼穗發育期， 是營養生長和生殖生長最快的時期， 需要大量的養分供應， 幼穗發育期內， 氮碳代謝十分旺盛， 需要吸收稻株一生中50％的養分。 在生產實踐中水肥 管理：
1、 追肥要抓好時機。 一般水稻節間開始伸長， 幼穗開始分化時是追肥的最佳時期。 此時約在抽穗前15天左右。 此時花粉母細胞開始減數分裂， 是幼穗生長最快和生理機能最活躍的時期， 此時追肥不僅對穗枝梗和穎花有促進作用，
2、 追肥要科學適量。 水稻孕穗期追肥， 一定要看田看苗。 凡地力肥、基肥足、稻苗長勢旺、葉色墨綠的， 宜適當少施；反之， 則適當多施。 通常每畝追施優質複合肥8-10千克；若葉色黃綠， 則每畝加施尿素5-7千克， 既可促苗轉壯， 又可作為壯粒肥。
3、 追肥要注意方法。 水稻孕穗期一般氣溫較高， 葉面蒸騰量大， 植株生長旺盛， 是其一生中需水量最多的時期。 追肥時， 必須與深灌水相結合， 同時要做好病、蟲、草害防治， 確保水稻安全孕穗、抽穗、開花、結實， 力爭優質高產。
4、 水分管理：幼穗開始到抽穗， 是水稻一生生理需水最多的時期， 尤其以花粉母細胞減數分裂期對水分最為敏感。 幼穗分化期要求田間最大持水量保持在90％以上，