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雞蛋, 它簡直就是物美價廉最佳代言啊。
不僅營養好, 做法還簡易多樣, 比如水煮蛋、雞蛋湯、雞蛋羹、炒雞蛋、煎雞蛋、鹵蛋、茶葉蛋……
儘管它完美, 可還是阻止不了人類愛比較的欲望……
土雞蛋比洋雞蛋更營養?土雞蛋, 每天自在奔跑的母雞們下的蛋, 而洋雞蛋就是養在深閨人未識的籠養雞們下的蛋。
市面上的土雞蛋一般會比洋雞蛋貴,
可不見得營養上就能好到哪裡去。
對土雞蛋和洋雞蛋的營養成分進行分析, 會發現它們在營養上確實存在一定的差異。
但是呢, 這些差異, 在不同的土雞蛋或洋雞蛋之間也會出現, 也沒啥好稀罕的。
而且, 雞蛋本身營養價值就挺高, 這一點差異就不用放在心上了。
棕色雞蛋比白色雞蛋更好?
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棕色雞蛋並不是白色雞蛋為了趕時髦去染了一個頭,
純粹是由母雞的品種決定的。
然而每當跑到超市里, 棕色雞蛋總是更深得大家的青睞, 你要是問一問旁邊挑得意氣風發的大媽, 她很可能會告訴你「好看啊, 看著就覺著營養好啊」。
除了好看以外, 後面的話可一點兒根據也沒有的, 至於口味和品質, 可就沒啥區別了, 如果真要看臉, 就根據自己的審美買啊。
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