新鮮的薺菜, 裝得整齊的白蒿, 這些春天的田野美味, 刺激著每個人的味蕾。 這不, 家住長安區的辛師傅就挑著薺菜、白蒿, 到城裡來賣。
3月22日中午, 陝師大雁塔校區人行天橋上, 辛師傅在仔細挑揀著每一根薺菜和白蒿, 遇見有人詢問, 她便告訴說, 這些天的薺菜包餃子蒸麥飯簡直絕了, 而白蒿也是很有營養, 泡水喝對肝臟特別好, 曬乾了保存很久都不成問題。
“我是自己在家附近的田地裡挖的, 每天坐公車到這兒來賣。 ”雙鬢染白的辛師傅說, 這個東西在城裡面不好買, 她就想著這幾天多賣點, 畢竟這是很多人小時候的記憶。
路過此處, 年過半百的張先生蹲下來挑了些薺菜, 說準備回家蒸麥飯。 他說, 小時候年輕時候都愛吃, 後來住在城裡了, 每逢陽春三月時節, 一開始還想, 慢慢地就忘了薺菜麥飯了, 剛路過看見了, 一下子就勾起了過去的回憶, “今天美美吃一頓, 給我娃也吃, 他還沒吃過呢。 ”
華商記者 曾春/文 陳團結/圖
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