近日， 全球首個日訂單量邁入千萬級別的外賣平臺誕生， 美團外賣對外宣佈平臺日完成訂單量超過一千萬。 這一訂單量的實現距離美團外賣500萬訂單量時期僅過了半年多的時間。
分析認為， 外賣行業已經從粗放的“跑馬圈地”轉為對品牌形象差異化塑造的“精耕細作”。 美團外賣通過美團點評平臺的多元入口支持佔據了流量優勢、通過“智慧調度系統”的技術優勢提高了配送效率、通過與高品質商戶的深入合作保證外賣品質， 從而在競爭中脫穎而出， 獲得消費者和市場的肯定。
為了確保餐食以優質的狀態送到消費者手中， 2016年美團外賣研發上線“O2O即時物流配送智慧調度系統”， 為配送員們打造了一個“超級大腦”。 億級的歷史訂單資料， 加上百億級的騎手軌跡資料和上千萬使用者、商戶特徵資料， 讓這套智慧調度系統能夠綜合運用大資料、人工智慧和機器學習技術，
除了“送啥都快”， 美團外賣另一個成功秘訣是優質供給。 目前， 美團外賣已與肯德基、麥當勞、必勝客、西貝蓧面村、金百萬、大鴨梨、眉州東坡、吉野家等全國5萬多家高品質大連鎖餐廳達成戰略合作， 通過上線更多的品質商戶， 讓食品安全信得過的企業得到更多的品牌曝光， 引導消費者選擇品質餐廳， 重視安全用餐。
平臺餐飲商戶的嚴格審核， 也是保證合作商戶品質的重要手段之一。 美團外賣嚴格按照《食品安全法》等法律法規， 制定了《美團點評餐飲安全管理辦法》， 並通過“天網系統”、“天眼系統”、“放心送”等系統，
美團點評大資料顯示， 每10個中國人之中有3個是外賣用戶。 外賣已經成為繼做飯和堂食之後， 國人的第三種常規就餐方式。 目前， 除了餐飲外賣配送外， 超市貨品、生鮮果蔬、甜點飲品、鮮花蛋糕等品類均可以在美團外賣平臺配送訂購。 不久前， 美團外賣在北京、上海、廣州、南京、常州、濟南、廈門等20餘個城市上線“跑腿代購”服務， 滿足更多個性化使用者需求。