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爪哇島上的安縵吉沃丨重度旅行癡迷者的一段不在計畫內的深度體驗

Miss Gao最近的幾篇旅遊專題文一下激起很多關注者的寫作欲望, 上周老炮兒寫的甲米攻略實用又好玩, 在泰國生活四年的北京老炮兒,

分享甲米旅遊、潛水實用攻略(點擊回顧), 今天遊歷了24國百座城市的Jean跟大家分享她在印尼爪哇島上住Amanjiwo(安縵吉沃)的遊記。

看別人的遊記, 做自己的攻略;

去他人的城市, 看自己的風景;

他人的旅遊經驗能夠讓我們在做攻略的時候更加得心應手。

雖然Jean只是分享了她在爪哇島上住Amanjiwo(安縵吉沃)的體驗, 但是對於熱愛旅遊的人來說, 走馬觀花的遊不是重點, 深度體驗才是旅遊本來的意義。

Jean:重度旅行癡迷者, 背包7年, 24國, 100城。 她說信仰、旅行, 包治百病。

背包7年, 印尼的巴厘島一直不在我計畫之內。 因為我更喜歡冒險, 喜歡去到“人跡罕至”的地方, 不喜歡隨波逐流。 機緣巧合下促成了這次印尼之旅, 並且爪哇真的是此行最讓我意外的目的地, 也讓這第一次的Amanjiwo(安縵吉沃)體驗成了敲門磚, 讓一心想成為安縵癡們(Aman Junkies)的我, 以至於之後的婚禮和蜜月都毫不猶豫地選擇了Aman。

作為曾經的酒店人, 酒店的硬體從來就不是我衡量酒店品質的標準, 因為花100萬, 甚至1000萬造一間房間, 實在是太簡單的事情了,

只要有一個土豪的業主, 造間鑲滿鑽石的房間都不是問題。 一個酒店打動我的:是服務, 是做酒店的用心程度, 是那些無法言語, 但又實實在在打動人的細節。

Amanjiwo安縵吉沃酒店外觀(官網圖)

Amanjiwo位於爪哇島馬格朗(Magelang), 在巴厘島火爆全世界的這十幾年裡, 爪哇島卻置身在喧囂之外, 而Amanjiwo卻讀懂了這千百萬印尼風情中最質樸的一面, 毫不猶豫地與佛塔化為一體, 藏匿在碧綠的梯田間, 守護著與長城、泰姬陵、吳哥窟並稱為古代東方四大奇跡的——婆羅浮屠。

婆羅浮屠(網路圖)

鷹航經雅加達轉機, 抵達中爪哇省的日惹市, 走下飛機, Aman的工作人員就拿著牌子在等候我們的到來, 備滿小吃的賓士唯雅諾也讓一個小時的路途不再無聊。 而沿途熙熙攘攘的各類奇異車輛更是讓人一掃疲倦, 期待即將到來的旅行。

TIPS ☞日惹位於爪哇島中部, 介於巴厘島和雅加達之間, 與巴厘島有一個小時時差。 從巴厘島到日惹有多家航空公司可以選擇, 包括鷹航、獅航等, 單程只要80分鐘;也可以選擇從雅加達轉機到日惹,

單程70分鐘左右。 日惹機場離Amanjiwo約1個半小時車程。

屬於Amanjiwo的“特權”

酒店門口, 孩子們手捧花瓣早已等候多時, 工作人員熱情但絕不造作的問候, 猶如回家一般輕鬆自在, 眼前的大堂就像是客廳, 喝著冰鎮的薑茶, 窩在大堂舒服的沙發裡欣賞Rindik(印尼特色樂器)發出的清脆音色, 這叮叮咚咚的樂器聲,回蕩在佛塔式的大堂裡,抬眼就能望見遠方的波羅浮屠。

和每一家 Aman酒店一樣,總經理會親自迎接每一位客人,這間酒店的總經理是杭州安縵法雲的第一任經理,當得知Ian和我都是來自杭州的時候,像是看到老鄉般熱情,親自給我們介紹了安縵吉沃的特色。回到房間,彩色的公雞木偶擺在枕邊,來自當地村民親手製作的小禮物,瞬間讓我明白了為什麼好多中國旅友戲稱Amanjiwo為安縵“雞窩”。

TIPS ☞安縵總是能帶給你“特權”,當眾多遊客試圖拜見破曉時分的婆羅浮屠卻懵頭無路之時,安縵早已為自己的住客打開了“特權”。天亮之前,酒店就會安排住客進入尚未對外開放的婆羅浮屠,在佛塔的頂層迎接日出。那一刻,仿佛這失落的文明與沉睡了一晚的大地同時被喚醒,而你會是這一切的見證人。

淩晨4點,天空剛濛濛亮,完全沒有睡醒的我已經吃上了Jiwo特色遊所開起的小灶,酒店工作人員叮囑我們不要吃太多,餓扁的我硬生生忍住沒多吃。就這樣,半飽的我們摸黑前往世界文化遺產的波羅浮屠。“婆羅浮屠”(Borobudur)源自梵文,意為“建在山丘上的寺廟”。8世紀中期由當時皈依佛教的夏連特拉國王督造,動用了數十萬工匠、搬動了225萬塊岩石,花費70年時間,才建成了這座世界上最大的佛教建築。這個九層舍利塔至今仍然傳頌著1100年前由印度和斯里蘭卡的僧侶經由海路傳入的佛教智慧和文明。虔誠的信奉者正襟危坐,誠誦經文,感恩新一天的到來。

耳邊悠揚的誦經聲仿佛鑽進了每一縷陽光,灑向被神靈庇佑的土地。來到這裡,此情此景仿佛把我拉到了幾年前西奈山上看日出情景。這個場景超出了純自然的景色,更多的是給人精神上的震撼。

Amanjiwo總能帶給你驚喜

日出東方,煙霧仍朦朧在梯田間,早上8點,今天第一項體驗結束了,等我們走到景區門口,迎接我們的竟是馬車。

這才是打開爪哇島最正確的方式啊!乘坐馬車,如當地人般穿行在小村莊間,被翠綠的稻田包圍著,孩子們好奇的眼神投向我們的馬車隊,看到我們朝他們招手打招呼,卻又怯生生地躲到了媽媽的身後......

馬車在一個廢棄的建築物前停下,我們下車徒步5分鐘,穿過一個小樹叢,豁然開朗,眼前不僅有美景,還有Amanjiwo精心準備的早餐野餐,這個瞬間,我徹底愛上了Aman。

此時我才知道4點那頓叫早宵夜,現在吃的才是真正的早餐。在如此的美景下看到如此講究的套餐,實在是讓人感動;而當我們都落座後,服務員早已退開到遠處,緩過神的我終於知道了桌邊畫筆、顏料和扇面用意了,並沒有動筆的我已將眼前的景色銘記。

TIPS ☞在這裡“國際通用”的西式料理完全不會讓你失望,Jiwo又加入了一點印尼的香料,拌著泰式的酸辣汁,可以滿足大多數客人對食物的需求。

除了酒店裡的餐廳,Amanjiwo還帶給我另一種驚喜。晚上因為沒有提前預定酒店的餐廳,眼看要沒飯吃了,Ian靈機一動,招呼我們上車,“走,出去吃。”沒多久我們在村口停了下來,步行百米,眼前鋪滿蠟燭的步道的盡頭是一戶再普通不過的農家。屋裡依舊被蠟燭包圍,風格很農家,爐子上我們的晚餐,咕嚕咕嚕冒著熱氣。這家餐廳叫Pak Bilal,他的一家之主也是Amanjiwo的好朋友,這家餐廳裡有專門為Jiwo賓客提供的印尼鄉村房,在這裡可以體驗地道印尼鄉村生活。至於Pak Bilal的這頓家宴,簡單的食材依舊不失Aman的餐飲水准,把TA稱為頂級農家樂一點也不為過。

沒住Aman之前,我並不能完全瞭解Aman的高端酒店運營理念,眼前的一切和所到之處沒有任何與奢華沾邊的地方,但是服務人員的熱情主動和一切看似簡單而又細緻入微的服務,讓我理解了什麼是高端的服務。

TIPS ☞安縵吉沃的設計師是大名鼎鼎的美國設計師Ed Tuttle。他是世界上屈指可數的豪華酒店和度假村設計高手,曾為時裝設計師高田賢三(Kenzo設計師)和畫家布萊斯馬登的住宅做設計。這樣一個天才設計師,幾乎將人生中最好的作品都奉獻給了安縵;泰國、法國、美國獨一無二的安縵酒店都是出自他手;而印尼的安縵吉沃更是完整的反映了日惹和婆羅浮屠的文化底蘊,大氣磅礴中又帶著佛教謙遜之感。

爪哇島的風景

Jean友情提醒 ☞預訂Aman酒店最好是去官網,不推薦攜程,因為Aman有各種套餐,攜程是不會顯示的。Amanjiwo的價格屬於比較高端的,兩個人入住每晚的價格在人民幣8000元左右,但是他們提供的各種服務可以讓你值回住宿費。

Miss Gao有話說

旅遊不是走馬觀花,不是拍照留念發朋友圈,也不是看別人的城市;旅遊是去經歷、去體驗、去感受;旅遊是讓我們更加美好地生活的一種方式,也是我們跟這個世界打招呼的一種手段。旅遊跟錢無關,跟心態有關,窮游、富遊都是旅遊,沒有高低貴賤,只有熱愛生活的態度。謝謝Jean的分享!也歡迎大家跟我們分享各種遊記!

這叮叮咚咚的樂器聲,回蕩在佛塔式的大堂裡,抬眼就能望見遠方的波羅浮屠。

和每一家 Aman酒店一樣,總經理會親自迎接每一位客人,這間酒店的總經理是杭州安縵法雲的第一任經理,當得知Ian和我都是來自杭州的時候,像是看到老鄉般熱情,親自給我們介紹了安縵吉沃的特色。回到房間,彩色的公雞木偶擺在枕邊,來自當地村民親手製作的小禮物,瞬間讓我明白了為什麼好多中國旅友戲稱Amanjiwo為安縵“雞窩”。

TIPS ☞安縵總是能帶給你“特權”,當眾多遊客試圖拜見破曉時分的婆羅浮屠卻懵頭無路之時,安縵早已為自己的住客打開了“特權”。天亮之前,酒店就會安排住客進入尚未對外開放的婆羅浮屠,在佛塔的頂層迎接日出。那一刻,仿佛這失落的文明與沉睡了一晚的大地同時被喚醒,而你會是這一切的見證人。

淩晨4點,天空剛濛濛亮,完全沒有睡醒的我已經吃上了Jiwo特色遊所開起的小灶,酒店工作人員叮囑我們不要吃太多,餓扁的我硬生生忍住沒多吃。就這樣,半飽的我們摸黑前往世界文化遺產的波羅浮屠。“婆羅浮屠”(Borobudur)源自梵文,意為“建在山丘上的寺廟”。8世紀中期由當時皈依佛教的夏連特拉國王督造,動用了數十萬工匠、搬動了225萬塊岩石,花費70年時間,才建成了這座世界上最大的佛教建築。這個九層舍利塔至今仍然傳頌著1100年前由印度和斯里蘭卡的僧侶經由海路傳入的佛教智慧和文明。虔誠的信奉者正襟危坐,誠誦經文,感恩新一天的到來。

耳邊悠揚的誦經聲仿佛鑽進了每一縷陽光,灑向被神靈庇佑的土地。來到這裡,此情此景仿佛把我拉到了幾年前西奈山上看日出情景。這個場景超出了純自然的景色,更多的是給人精神上的震撼。

Amanjiwo總能帶給你驚喜

日出東方,煙霧仍朦朧在梯田間,早上8點,今天第一項體驗結束了,等我們走到景區門口,迎接我們的竟是馬車。

這才是打開爪哇島最正確的方式啊!乘坐馬車,如當地人般穿行在小村莊間,被翠綠的稻田包圍著,孩子們好奇的眼神投向我們的馬車隊,看到我們朝他們招手打招呼,卻又怯生生地躲到了媽媽的身後......

馬車在一個廢棄的建築物前停下,我們下車徒步5分鐘,穿過一個小樹叢,豁然開朗,眼前不僅有美景,還有Amanjiwo精心準備的早餐野餐,這個瞬間,我徹底愛上了Aman。

此時我才知道4點那頓叫早宵夜,現在吃的才是真正的早餐。在如此的美景下看到如此講究的套餐,實在是讓人感動;而當我們都落座後,服務員早已退開到遠處,緩過神的我終於知道了桌邊畫筆、顏料和扇面用意了,並沒有動筆的我已將眼前的景色銘記。

TIPS ☞在這裡“國際通用”的西式料理完全不會讓你失望,Jiwo又加入了一點印尼的香料,拌著泰式的酸辣汁,可以滿足大多數客人對食物的需求。

除了酒店裡的餐廳,Amanjiwo還帶給我另一種驚喜。晚上因為沒有提前預定酒店的餐廳,眼看要沒飯吃了,Ian靈機一動,招呼我們上車,“走,出去吃。”沒多久我們在村口停了下來,步行百米,眼前鋪滿蠟燭的步道的盡頭是一戶再普通不過的農家。屋裡依舊被蠟燭包圍,風格很農家,爐子上我們的晚餐,咕嚕咕嚕冒著熱氣。這家餐廳叫Pak Bilal,他的一家之主也是Amanjiwo的好朋友,這家餐廳裡有專門為Jiwo賓客提供的印尼鄉村房,在這裡可以體驗地道印尼鄉村生活。至於Pak Bilal的這頓家宴,簡單的食材依舊不失Aman的餐飲水准,把TA稱為頂級農家樂一點也不為過。

沒住Aman之前,我並不能完全瞭解Aman的高端酒店運營理念,眼前的一切和所到之處沒有任何與奢華沾邊的地方,但是服務人員的熱情主動和一切看似簡單而又細緻入微的服務,讓我理解了什麼是高端的服務。

TIPS ☞安縵吉沃的設計師是大名鼎鼎的美國設計師Ed Tuttle。他是世界上屈指可數的豪華酒店和度假村設計高手,曾為時裝設計師高田賢三(Kenzo設計師)和畫家布萊斯馬登的住宅做設計。這樣一個天才設計師,幾乎將人生中最好的作品都奉獻給了安縵;泰國、法國、美國獨一無二的安縵酒店都是出自他手;而印尼的安縵吉沃更是完整的反映了日惹和婆羅浮屠的文化底蘊,大氣磅礴中又帶著佛教謙遜之感。

爪哇島的風景

Jean友情提醒 ☞預訂Aman酒店最好是去官網,不推薦攜程,因為Aman有各種套餐,攜程是不會顯示的。Amanjiwo的價格屬於比較高端的,兩個人入住每晚的價格在人民幣8000元左右,但是他們提供的各種服務可以讓你值回住宿費。

Miss Gao有話說

旅遊不是走馬觀花,不是拍照留念發朋友圈,也不是看別人的城市;旅遊是去經歷、去體驗、去感受;旅遊是讓我們更加美好地生活的一種方式,也是我們跟這個世界打招呼的一種手段。旅遊跟錢無關,跟心態有關,窮游、富遊都是旅遊,沒有高低貴賤,只有熱愛生活的態度。謝謝Jean的分享!也歡迎大家跟我們分享各種遊記!

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