學霸食堂吃出蟲子 農業大學一位元大學生寫給校長的電子郵件
“倒不是這蟲有多噁心, 只是對食堂做菜的衛生情況產生了懷疑。
中國農業大學一位元大學生寫給校長的電子郵件火了!
該郵件截圖顯示, 3月20日, 該趙姓同學在學校食堂吃飯時, 發現一隻蟲子。 反感之餘, 他寫信將此事反映給了校長。
他本人是該校植物保護學院的本科生。 郵件則體現了他的專業知識。
學霸食堂吃出蟲子
他在郵件中寫道, “我還以為是蠼螋(qú sōu), 但當我定睛一看, 才發現是足絲蟻(她和螞蟻、白蟻不是一回事)。 足絲蟻是昆蟲綱紡足目所有昆蟲的總稱……在我國僅記錄有一科2屬6種, 多分佈於南方, 在北京, 從來沒有被記錄有野生分佈。 因此, 這蟲子是跟著鳳梨從產地來到了北京。 ”
“而根據那足絲蟻的死相來看, 它是因為在蒸鳳梨飯的過程中受熱後亂爬, 然後爬上了飯的表面, 最後命隕(殞)蒸屜。 ”
“那麼問題來了, 食堂給我吃的鳳梨飯所用的鳳梨皮難道都不洗一洗?如果一洗, 這蟲子早就被洗走了。 ”
該同學作出上述判斷的依據也十分靠譜:足絲蟻的習性是在食物表面織絲, 然後在絲內留下通道, 除了雄成蟲, 其他均終生生活在絲道內。 有文獻記載, 足絲蟻會對鳳梨產業產生一定危害。
他在郵件中還反映了發現鱗翅目或鞘翅目幼蟲糞便等其他問題。
此事隨即在網路上引發熱議, 網友們既對食堂衛生情況表達關切,
3月21日中午, 事發中國農業大學頤園一樓食堂史姓經理向記者證實, 他們已收到郵件內容所述事件的投訴。 經調查, 該事件屬實, 是食堂工作不到位所致。 新員工操作不熟練, 致使鳳梨皮沒有清洗乾淨,
史姓經理表示, 食堂已聯繫並回復反映情況的趙同學。
3月21日中午, 中國農業大學後勤基建處一分管食堂的黃姓負責人告訴澎湃新聞, 食堂食品安全問題敏感, 校方將徹底解決此類衛生問題。 食堂工作人員已在處理該事件, 從源頭上、製作工藝上把關。 如不能解決就不再生產此類食品, 並將馬上給同學們回復。