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在中國,能夠完整保存下來的古鎮真是不多見了,但建水就是其中之一

三箭之遙一寺, 五箭之隔一廟, 七裡之內一橋, 八裡之外一塔……位於雲南南部紅河中游北岸的建水, 雖已少了許多史書上“七寺八廟十二閣”的韻致, 卻仍然如上好的香茗, 越泡越醇, 品上一口, 幽香四溢……

燒豆腐就是採用建水鼎鼎有名的大板井水做的西門豆腐, 具有色澤金黃, 外皮香酥、內裡鬆軟香嫩而富有彈性, 油滑爽口, 清香四溢, 口齒留香, 老少皆宜等特點。

烤制時滿街飄散獨特的香味沁人心脾, 人見人愛, 久吃不厭, 既是美味休閒小吃, 也飯食、佐酒的極佳菜品, 還是一種營養豐富、風味特佳的健康燒烤素食佳品。

雲南建水紫陶與宜興紫砂陶、欽州坭興陶、四川榮昌陶並稱為中國“四大名陶”。 建水紫陶是雲南省建水縣的民間傳統工藝品, 始於元末明初。 用建水近郊五色陶土製作成型, 經過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序, 陶器色澤深紫, 花紋雪白,

叩聲如磐。

建水歷史上文風盛行,古有“文獻名邦”、“滇南鄒魯”之譽。元代初期創建文廟廟學,明朝以後又相繼建學政考棚、州學、書院、府學等等,成為滇南最高學府。學風興盛,文名鵲起。

明清開科取士,有時雲南一榜舉人中,臨安學士竟占半榜之多,故又有“臨半榜”的美稱。

朝陽樓,本地人一般習慣稱東門,由於其外觀與天安門相似且年代比天安門更早上二十八年,又被稱為小天安門。

當地流傳一個很是讓建水人引以為傲的說法:天安門的建造者是朝陽樓建造者的徒弟,將朝陽樓原封不動的複製到北京,並且,為了表示對師傅的敬畏,故把天安門建得比朝陽樓還要矮一層。

團山古村,是雲南建水的一個安靜而未有太多人打擾的地方,完整保存了19世紀風貌特色的原生態村落和雲南最精美的古民居群的美譽。

團山建築的精美沒有因歷史的久遠而衰敗,世代有人居住,許多老房子的木頭雖經百餘年,仍然不朽。

建水歷史上文風盛行,古有“文獻名邦”、“滇南鄒魯”之譽。元代初期創建文廟廟學,明朝以後又相繼建學政考棚、州學、書院、府學等等,成為滇南最高學府。學風興盛,文名鵲起。

明清開科取士,有時雲南一榜舉人中,臨安學士竟占半榜之多,故又有“臨半榜”的美稱。

朝陽樓,本地人一般習慣稱東門,由於其外觀與天安門相似且年代比天安門更早上二十八年,又被稱為小天安門。

當地流傳一個很是讓建水人引以為傲的說法:天安門的建造者是朝陽樓建造者的徒弟,將朝陽樓原封不動的複製到北京,並且,為了表示對師傅的敬畏,故把天安門建得比朝陽樓還要矮一層。

團山古村,是雲南建水的一個安靜而未有太多人打擾的地方,完整保存了19世紀風貌特色的原生態村落和雲南最精美的古民居群的美譽。

團山建築的精美沒有因歷史的久遠而衰敗,世代有人居住,許多老房子的木頭雖經百餘年,仍然不朽。

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