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按需而變 探食品製造行業資訊化建設新模式

至頂網個人商用頻道 07月20日 北京消息 民以食為天, 中國食品製造行業作為國民經濟的重要支柱產業, 對推動國民經濟持續、穩定、健康發展具有重要意義。 據智研諮詢發佈的《2017-2022年中國食品飲料市場行情動態及發展前景預測報告》顯示, 2016年1-9月, 利潤總額達到1409億元, 同比增長13.26%。 預計2017年中國食品製造業利潤總額將達到2227億元, 未來五年(2017-2021)年均複合增長率約為9.96%。

市場需求的不斷擴大, 促使食品製造行業企業規模的增長, 伴隨著員工、工廠的增多, 管理複雜性不斷地提高, 這對企業的資訊化建設提出了更高的要求。

以ERP為核心 PC作為業務開展的基礎支撐

食用油是人們烹飪食物的必備食材, 也是日常生活中最常食用的食品之一。

青島嘉裡是一家植物油加工廠, 主要生產“金龍魚”以及“胡姬花”等品牌。 在資訊化部署方面, 其部署了定制的ERP系統, 將所有業務模組集成在一起,

是員工開展業務、公司保證高效運轉的核心所在。

ERP系統包含了幾個方面, 首先是在物料編碼以及資料方面, 必須按照企業的要求做成統一, 並且嚴密細緻的完成主資料匹配及收集工作;規範相同業務的處理流程, 按照集團要求歸併合同條款, 改善不合理內容;庫存方面, 包括基地庫、中轉、代加工、委外加工等特殊庫存點進行徹底盤查、調整。

除了ERP系統外, 該公司還部署了定制化的採購質檢平臺、倉庫管理平臺以及產品追溯系統。

而實施這一系列系統的前提, 是基礎IT硬體設施的良好配合。 資訊中心主任王毅介紹到, 員工日常辦公場景中, 幾乎所有工作的開展都會通過ERP來實現, 而這些操作都需要以PC作為載體來展開。

據瞭解, 公司共部署了300多台PC產品(以筆記本、桌上型電腦為主), 該公司資訊化建設的道路仍在繼續。

新商用終端提升員工工作效率 保持企業IT系統高效運轉

作為員工的主要生產力工具, 在採購PC時, 公司對產品的性能、穩定性等因素提出了比較高的要求。

以倉庫管理場景為例, 員工日常需要利用PC登錄ERP系統, 對生產原料、成品、輔料、備件、包裝物等所有物料進行盤查管理。 而倉庫的環境對PC的挑戰很大, 包括粉塵、氣溫等條件的約束, 這就要求PC品質符合標準。 而除了硬體產品的品質, PC的平臺穩定性同樣重要, 公司一直採用英特爾芯架構PC, 它們理論上都是基於X86架構的產品, 新商用終端能夠平滑接入當前的生態系統, 不會產生不相容的情況,

而且新商用終端擁有良好的穩定性, 也為企業高效運轉保駕護航。

產品安全可追溯系統也是該企業非常重要的一環, 要讓消費者足不出戶便能“眼見為實”的瞭解手中的食用油是如何誕生的, 讓消費者買的放心, 用的安心。 安全可追溯系統通過連接生產加工、包裝廠、倉儲/運輸環節、檢驗環節、銷售環節等所有生產流通環節, 實行資料庫的建立與數位化資訊的統一管理, 一旦出現衛生安全問題, 安全追溯系統可以通過這些標識進行追溯。 在這個環節中, PC同樣發揮著很大的作用。 員工利用舊PC運行產品安全可追溯系統時常常會出現崩潰、死機或者反應慢等情況, 因為某一個員工工作的滯後, 而影響這條流水線其他員工工作的例子不在少數。

採用英特爾芯架構的商用終端, 能夠優化辦公中軟體系統運行的流暢性, 相比5年前的舊PC, 其性能也提升了2.5倍, 這些特性使得員工日常工作順利運轉, 在保證自己工作效率的前提下, 也為流水線上其他員工開展工作提供了有利條件。 新商用終端還能同時運行多個應用, 員工利用該產品可以同時進行多項作業, 進一步提升辦公效率。

舊電腦已然與時代脫節, 會拖慢步伐, 影響到企業生產、日常管理等方方面面, PC換新成為企業的更佳選擇。 新商用終端, 具有更強的性能、更好的穩定性等條件, 全面有效支撐企業發展。 在這個科技改變生活的時代, 食品製造企業更要懂得利用IT技術以及資訊技術建立自己的優勢, 才能在競爭中立於不敗之地。

才能在競爭中立於不敗之地。

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