新華社西安７月２０日電１９日下午， 一張西安地表溫度高過吐魯番的圖片在網路社交媒體上廣為流傳。 陝西省氣象臺專家表示， 西安地表溫度當日１５時的確超過吐魯番， 成為“全國第一”。 高溫天氣出現以來， 陝西通過多種舉措應對“大烤”。
１９日１５時， 西安地表溫度高達６７℃， 高出吐魯番３．７℃。 據陝西省氣象臺首席預報員劉勇介紹， 地表溫度就是地面的溫度， 通常高於天氣預報所說的氣溫。 由於前期受大陸高壓控制， 從２０日開始受副熱帶高壓影響， 導致西安地區持續高溫。 ７月以來的高溫少雨， 致使地表土壤乾燥， 吸收熱量能力下降，
陝西省氣象臺發佈的氣象資訊顯示， ７月以來陝西出現４０℃以上高溫的天數已達６天。
連續突破４０℃高溫讓陝西多地進入“燒烤模式”。 據瞭解， ７月上旬陝西出現了１０個高溫（≥３５℃）日， 全省９６個縣級氣象監測站中， 有８９個站出現３５℃以上高溫共５２９次， ４０℃以上高溫７０次， 為１９６１年有氣象記錄以來同期高溫站次最多的一年。
對此， 陝西省人社廳下發緊急通知， 要求各單位嚴格執行高溫條件下室外露天作業時間規定， 認真落實高溫津貼發放規定。 日最高氣溫達到４０℃以上， 應停止當日室外露天作業， 要求用人單位安排勞動者在３５℃以上高溫天氣從事室外露天作業以及不能採取有效措施將工作場所溫度降低到３３℃以下的， 應當向勞動者按標準發放高溫津貼。
持續高溫天氣也給陝西農業生產、醫院救治等工作帶來壓力。 正值果實膨大關鍵期的獼猴桃、葡萄對高溫十分敏感， 目前陝西周至、眉縣等地的獼猴桃、葡萄均出現不同程度的高溫熱害。 陝西省防汛抗旱總指揮部辦公室也下發通知， 要求各灌區要發揮抗旱主力軍作用， 晝夜灌溉， 加強巡查， 努力擴大澆灌面積。
記者從陝西省疾病預防控制中心瞭解到， 持續高溫易導致中暑， 增加胃腸道疾病發病率， 誘發關節炎和心、腦血管疾病。 專家建議， 儘量避免長時間在烈日下或溫度較高的環境中活動、滯留， 外出時最好穿淺色、寬鬆的衣服， 戴寬邊帽或打遮陽傘。 合理膳食補充營養， 保持充足睡眠。 老人、孕產婦、嬰幼兒、有慢性疾病的人員，