(此圖為網路圖片)
很喜歡經過鷺江道的時候, 看一眼鷺江賓館的夜景。 車水馬龍中, 卻總能靜靜佇立, 像極了沉睡的老人, 渾身散發出歲月的韻味。
作為離鼓浪嶼最近的海景酒店, 鷺江賓館曾有著百來年的輝煌過往, 就像是廈門的一張名片, 讓許多人因為它對廈門的印象更深刻了, 我也是其中之一。 第一次來廈門的時候, 和幾個小夥伴在輪渡等車, 這邊是擁擠的輪渡碼頭,
第一次在鷺江賓館就餐也是很多年前了, 記得當時是慶祝自己的生日。 鷺江賓館的自助餐向來以性價比著稱, 雖沒有五星酒店自助餐的高貴華麗,
一進門便是金燦燦的裝飾, 富麗堂皇又不失優雅。
碩大的自助餐廳,甜品台很是矚目,一下子吸引了我的眼球。鷺江賓館的甜品種類還算多,各式各樣的都有,味道也還不錯。其中要數拿破崙最得我心。
海鮮檔上除了常見的白灼蝦和苦螺等,還少不了我喜歡的生魚片。
應季的小龍蝦也是很多食客喜愛的東西!
現煮區則擺放了一整排的食材,煎、煮、炒等一應俱全。
熟食區也有很多中外菜式可供選擇。
鷺江賓館的自助餐品品類不少,但是最為特色的就是他們的單點了。
每位元用餐的客人都會得到一份佛跳牆或者鮑魚。
佛跳牆作為閩菜之首,濃郁的湯頭和滋補的食材是它的特色。
鷺江的鵝肝有兩種,生鵝肝和熟鵝肝。這款橙味蘋果配冰鎮鵝肝就很清爽,生鵝肝入口即化,佐以清爽的水果,別有一番風味。
紫蘇小牛排則有著淡淡的紫蘇清香。
每一道菜都是精心烹製的,味道各有千秋。在自助餐裡吃到好吃的現煮還是很少見的,鷺江在這一塊是一直在堅持。
餐廳緊挨著中山路,對面就是輪渡,在這裡用餐,去哪兒都方便。吃完飯後攜上佳人,到海邊走走,也是非常愜意的享受。
碩大的自助餐廳,甜品台很是矚目,一下子吸引了我的眼球。鷺江賓館的甜品種類還算多,各式各樣的都有,味道也還不錯。其中要數拿破崙最得我心。
海鮮檔上除了常見的白灼蝦和苦螺等,還少不了我喜歡的生魚片。
應季的小龍蝦也是很多食客喜愛的東西!
現煮區則擺放了一整排的食材,煎、煮、炒等一應俱全。
熟食區也有很多中外菜式可供選擇。
鷺江賓館的自助餐品品類不少,但是最為特色的就是他們的單點了。
每位元用餐的客人都會得到一份佛跳牆或者鮑魚。
佛跳牆作為閩菜之首,濃郁的湯頭和滋補的食材是它的特色。
鷺江的鵝肝有兩種,生鵝肝和熟鵝肝。這款橙味蘋果配冰鎮鵝肝就很清爽,生鵝肝入口即化,佐以清爽的水果,別有一番風味。
紫蘇小牛排則有著淡淡的紫蘇清香。
每一道菜都是精心烹製的,味道各有千秋。在自助餐裡吃到好吃的現煮還是很少見的,鷺江在這一塊是一直在堅持。
餐廳緊挨著中山路,對面就是輪渡,在這裡用餐,去哪兒都方便。吃完飯後攜上佳人,到海邊走走,也是非常愜意的享受。